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Inalterada há exatas quatro semanas – isto é, desde 23 de fevereiro passado – a cotação referencial do frango vivo comercializado no interior paulista alcança, no momento, o mesmo valor registrado em março de 2015. Ou seja: está, nominalmente, aquém do que foi registrado em março de 2016 e 2017 A situação não seria tão […]
O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) acaba de publicar sua segunda projeção para o frango brasileiro em 2018. Reduz suas expectativas em relação à maior parte do que havia previsto no final de 2017 Mesmo assim projeta expansão anual tanto nas exportações como no consumo interno e, portanto, também na produção. Tradicionalmente o USDA […]
Surgem os primeiros indícios de luz no fim do túnel. Nada de excepcional, por enquanto. Mas comparativamente às semanas anteriores, os resultados da terceira semana de março (11 a 17) sinalizam recomposição dos embarques de carne de frango Por exemplo, o volume do período (17.260 toneladas/dia em cinco dias úteis), está entre os melhores níveis […]
O frango vivo negociado no interior paulista atravessou a terceira semana de março (11 a 17, seis dias de negócios) sem corresponder à expectativa, natural, de que o período seria caracterizado por uma retomada nas vendas Ao contrário, o mercado continuou apresentando aquela fraqueza típica de toda segunda quinzena e a cotação de R$2,40/kg, vinda […]
O frango abatido encerrou os primeiros quinze dias do mês de março registrando o menor preço médio das últimas 25 quinzenas, portanto, desde a primeira quinzena de março de 2017 Comparativamente ao valor alcançado um ano atrás – R$3,52/kg – a queda foi de 17%. Já em comparação ao melhor valor registrado em 2017 – […]
A informação – até aqui divulgada discretamente – está deixando a avicultura de corte em polvorosa. Refere-se à exigência, feita pela Arábia Saudita, de suspensão da utilização do atordoamento prévio (choque elétrico) no abate de frangos pelo sistema Halal O argumento – relatado em clipping publicado pelo AviSite na última quarta-feira, 14 – é o de que […]
Os dados coletados pelo MAPA junto à SECEX/MDIC indicam que, na exportação de carnes, apenas a bovina apresentou expansão no primeiro bimestre de 2018. Isto, tanto no volume quanto no preço médio, o que redundou em concomitante aumento da receita Porém, os ganhos da carne bovina não foram suficientes para neutralizar as perdas das carnes […]
Completada a segunda semana de março (4 a 10, seis dias de negócios), o frango vivo vai se aproximando do final da primeira quinzena sem apresentar qualquer reação ao período inicial do mês – normalmente, de valorização do produto, graças à chegada, ao mercado, da massa salarial Ao contrário, a cotação vigente – no interior […]
Após atingir seu maior valor histórico (R$53,86/saca) em maio de 2016, o milho entrou em um processo praticamente contínuo de queda de preço que só cessou 16 meses depois, em setembro de 2017, quando começou outro ciclo de altas Considerando, porém, como ponto de partida, os preços registrados em março de 2017, observa-se que até […]
Após duas baixas consecutivas de cinco centavos cada ocorridas na segunda quinzena de fevereiro, o preço do frango vivo comercializado no interior paulista estabilizou-se em R$2,40/kg, valor que se manteve nos três primeiros dias de negócios de março corrente Notar, entretanto, que essa cotação não é aplicável a todo frango vivo negociado em São Paulo: […]