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Embarques de carne de frango perdem ritmo anterior

Nada preocupante até aqui. Mas o ritmo de embarques nas exportações de carne de frango da terceira semana de setembro (10 a 16, cinco dias úteis) foi inferior ao das duas semanas anteriores Entre a primeira e a segunda semana os embarques médios do produto registraram média diária de 18,848 toneladas, volume que na semana […]

Desempenho do frango vivo na 1ª quinzena de setembro

O frango vivo iniciou, no último sábado, 16, a segunda quinzena de setembro sem qualquer alteração em sua cotação E isso quer dizer que o produto comercializado no interior paulista completou 170 dias cotado a R$2,50/kg, enquanto o de Minas Gerais completou 66 dias de negociações para R$2,60/kg. À primeira vista, com a chegada da […]

Frango: Custo de cinco anos atrás e preço ainda inferior

O levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves mostra que em agosto passado o custo de produção do frango, em queda praticamente contínua desde julho do ano passado, retrocedeu em agosto a R$2,25/kg, o menor valor registrado nos últimos 26 meses Cerca de 20,5% menor que o registrado em agosto de 2016 (R$2,83/kg, um dos […]

Frango: Carne inspecionada aumentou 0,62% no 1º semestre

Os dados do IBGE relativos aos seis primeiros meses de 2017 mostram que o número de cabeças de frango processadas em estabelecimentos sob inspeção (federal, estadual ou municipal) recuou mais de 2% Mesmo assim, o volume de carne produzida – cerca de 6,744 milhões de toneladas – aumentou 0,62%, resultado advindo de um incremento de […]

Carne de Frango: Comportamento dos principais importadores

Completados os oito primeiros meses do ano, o quadro de principais importadores da carne de frango brasileira se mantém inalterado em relação aos meses anteriores, exceto por uma mudança na décima posição Quem deixou o posto foi a Rússia, no momento ocupante do 11º lugar. Mas não porque o mercado russo tenha absorvido muito menos […]

Persiste a estabilidade no preço da carne de frango

Relativo a agosto, o mais recente Índice Geral de Preços dos Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) apresentou queda de 1,3% em relação ao mês anterior, retrocedendo à marca dos 176,6 pontos (2002/2004 = 100 pontos) Os maiores responsáveis por essa queda foram os cereais, cujos preços médios no mês […]

Frango: Somente cortes superam embarques da carne de 2016

Individualizadas as exportações brasileiras de carne de frango sob o ângulo dos quatro principais itens exportados – frango inteiro, cortes de frango, industrializados de frango e carne de frango salgada – constata-se que apenas os cortes de frango vêm tendo embarques superiores aos do ano passado O setor completou os oito primeiros meses de 2017 […]

Frango: Cenário promissor nos embarques iniciais do mês

Os números da SECEX/MDIC relativos aos embarques de carne de frango in natura no primeiro decêndio de setembro (1 a 9, cinco dias úteis) são extremamente promissores, pois, afinal, os volumes médios do período – 18.848 toneladas, pela média diária – correspondem ao segundo melhor resultado obtido pelo setor em todos os tempos (estão aquém, […]

O 3º maior volume da história nos embarques de frango

Pela quarta vez na história do setor, as exportações brasileiras de carne de frango superaram a marca das 400 mil toneladas mensais, alcançando o terceiro maior volume de todos os tempos Em agosto, os embarques do produto – abrangendo cortes de frango, frango inteiro, industrializados de frango e carne de frango salgada – somaram 407,6 […]

Frango Vivo: Desempenho do primeiro decêndio de setembro

O frango vivo comercializado no interior paulista percorreu o primeiro decêndio de setembro (sete dias de negócios de um total de 25 no mês) sem qualquer alteração em relação ao mês anterior ou aos cinco meses passados Assim, tende a completar nesta segunda-feira, 11, o 165º dia com a cotação de R$2,50/kg, valor que se […]