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Os preços da carne de frango (em termos reais) registram o menor preço. O recuo das exportações na parcial deste mês e as quedas nos valores das principais concorrentes (bovina e suína) contribuíram para o aumento da oferta de carne de frango, o que pressionou as cotações. Segundo relatório da Secex (com dados até a […]
Os preços do frango vivo permaneceram estáveis O ambiente de negócios está frágil, mesmo no período de início de mês, onde tradicionalmente as indústrias buscam se abastecer. Em Minas Gerais a cotação está em R$ 2,20/kg. No Rio Grande do Sul, a média dos preços ficou em R$ 2,15/kg. E em São Paulo, os negócios […]
Mercado segue estável, com a ave negociada a R$ 2,50/kg A procura do frango foi melhor nos últimos dias, mas a oferta de aves atende a demanda com mais facilidade. No atacado, as vendas foram melhores, resultando na sustentação dos preços. A carcaça passou de R$3,25/kg para R$3,52/kg, uma alta de 8,3% em apenas uma […]
O mercado de carne de frango segue enfraquecido no Brasil e incertezas relacionadas a grandes empresas do setor deixam agentes ainda mais apreensivos Com isso, o mercado externo, que tem sido um termômetro da avicultura de carne brasileira, passa a ser o maior foco do setor. Isso porque casos de influenza aviária seguem ocorrendo em […]
Os preços do frango nas granjas paulistas estão andando de lado Desde abril as cotações têm se mantido em R$2,50/kg. No atacado, os fracos volumes de venda, em decorrência do período do mês, resultaram em queda nas cotações. A carcaça passou de R$3,40/kg para os atuais R$3,27/kg, redução de 3,8% em uma semana. O fator […]
Atualmente, a relação de troca entre o boi casado de animais castrados e a carcaça de frango no atacado está em 2,58 Com um quilo da proteína bovina é possível adquirir 2,58 quilos de carcaça de frango. Comparado a maio do ano passado, essa relação está 2,3% maior, ou seja, a carne bovina perdeu competitividade […]
Os valores do frango vivo estão em queda no mercado paulista Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda interna enfraquecida não tem conseguido absorver a atual oferta da proteína. Além disso, o ritmo relativamente lento das exportações brasileiras da carne nas últimas semanas eleva a disponibilidade doméstica do produto. Entre 18 e 25 de maio, o […]
Os preços do frango vivo iniciaram a semana mantendo as cotações inalteradas Em Minas Gerais a média das negociações com o animal vivo está em R$ 2,50/kg. Já em São Paulo os preços permanecem inalterados a mais de vinte dias, também em R$ 2,50/kg. “Para essa segunda metade de maio a tendência é de uma […]
O mercado de frango vivo está com preços andando de lado A ave terminada segue negociada, em média, em R$2,50/kg nas granjas paulistas. Oferta e demanda estão equilibradas. No atacado o ritmo das vendas diminuiu em função do período do mês e, com isso, os compradores estão se abastecendo somente com o necessário para não […]
Os preços da carne e dos principais cortes de frango levantados pelo Cepea estão em queda no mercado atacadista brasileiro Segundo colaboradores do Cepea, a pressão vem da fraca demanda interna, que não tem conseguido absorver a atual oferta da proteína. Além disso, há maior disponibilidade doméstica desse produto, devido ao fraco ritmo das exportações […]