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Levantamentos do Cepea mostram que o preço do frango inteiro renovou o recorde nominal da série histórica, iniciada em 2004 Segundo pesquisadores, além do período de início de mês, o retorno das aulas presenciais e o otimismo com a flexibilização das medidas restritivas aumentam a demanda interna por carne de frango, impulsionando os preços. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube […]
Informações colhidas no mercado apontam que o alojamento de pintainhas de postura comercial continuou apresentando retração anual pelo décimo mês consecutivo Em julho o total alojado ficou em 9,240 milhões de cabeças, equivalendo a redução de 17,7% sobre julho de 2020 quando se alojou volume recorde ainda não superado. O acumulado nos primeiros sete meses […]
Em julho passado, o preço do frango vivo – graças a uma evolução mensal de 6,27%, frente a uma inflação de 1,45% – registrou feito poucas vezes observado desde que, em 1994, o Real tornou-se o padrão monetário brasileiro: por acumular evolução de 878,40%, alcançou cerca de 90% da inflação medida pelo IGP-DI da Fundação […]
Os dados da SECEX/ME abrangendo os quatro principais itens exportados pelo setor – frango inteiro, cortes de frango, carne de frango salgada e industrializados de frango – apontam que em julho passado foram embarcadas ao todo 412 mil toneladas do produto, cerca de 7% a mais que o registrado no mês anterior (385,4 mil toneladas […]
Os embarques de carne de frango, que já vinham registrando volumes elevados nos últimos meses, atingiram em julho a maior quantidade desde o mesmo mês de 2018 Segundo dados da Secex compilados pelo Cepea, 424,4 mil toneladas de carne de frango, dentre produtos in natura e processados, foram exportadas em julho, volume 6,8% acima do […]
Analisada – nas granjas do interior paulista, ao nível do produtor – a relação de preços entre frango e ovo, é possível constatar que nos primeiros nove anos da década passada (2011/2019, espaço de tempo que também pode ser considerado “pré-pandêmico”) o quilograma do frango vivo alcançou, em média, valor perto de 40% superior ao […]
Pelo quinto mês consecutivo, o frango vivo superou o recorde de preço anterior: em julho alcançou a média mensal de R$5,87/kg, mas encerrou o período cotado, em mercado firme, por R$6,00/kg, valor que havia alcançado no último dia da primeira quinzena e que, desde então, permaneceu inalterado. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Neste ano, após uma partida preocupante – […]
Depois de fecharem as três primeiras semanas de julho com embarques pouco superiores a 200 mil toneladas, agora, em quatro semanas, as exportações brasileiras de carne de frango in natura acumulam mais de 312 mil toneladas. E, faltando ainda cinco dias úteis para o fechamento do mês, se encontram a cerca de 93% do total […]
O frango que está sendo processado nesta segunda-feira nos abatedouros de Minas Gerais foi negociado no último sábado por R$6,00/kg. A alta, de cinco centavos, ocorreu no dia anterior (23) e fez com que a cotação mineira se igualasse à registrada no interior de São Paulo, onde a cotação permanece estabilizada desde o final da […]
Em suas novas projeções sobre as tendências de produção e comércio da carne de frango em 2021, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) manteve praticamente inalteradas as estimativas anteriores (abril passado) de importação do produto. Dessa forma, ainda sem considerar como carne o comércio mundial de pés/patas de frango – importados em grande escala […]