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A flexibilização do isolamento social e comercial combinada com a maior competitividade do frango frente a outras carnes fizeram com que, na quarta semana de abril, décima sexta do corrente exercício, o frango abatido alcançasse as melhores cotações de todos os tempos. No fechamento da semana, o preço registrado (base: frango abatido resfriado comercializado no […]
Estimulado pelo bom desempenho do abatido, frango vivo obtém alta; mas só em São Paulo Considerado excepcional (pelo menos para esta época do mês, segunda quinzena), o bom desempenho do frango abatido (que já na terça-feira, 20, havia alcançado passado o maior valor nominal de todos os tempos) . abriu espaço para um reajuste de […]
Bom ritmo de exportações e vendas internas do frango elevam cotações Os valores da carne de frango estão em alta no Brasil. Segundo pesquisadores do Cepea, o aquecimento das vendas no mercado interno (o que pode estar atrelado a flexibilizações das medidas restritivas impostas em muitas cidades para conter o avanço da pandemia de covid-19) […]
Os custos de produção de suínos e de frangos de corte caíram pela primeira vez em 2021, segundo o estudo mensal publicado pela CIAS, a Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa, que disponibiliza as informações no site embrapa.br/suinos-e-ave/cias. Em março, os custos para produzir frangos de corte diminuíram 0,70%, enquanto aqueles para produção de […]
O frango abatido resfriado comercializado no Grande Atacado da cidade de São Paulo encerrou o segundo decêndio de abril alcançando o maior valor de todos os tempos. Foi negociado na última terça-feira, 20, por valores em torno R$6,20/kg, cerca de 5% a mais que o recorde de R$5,90/kg registrado na primeira quinzena de novembro de […]
O frango abatido resfriado comercializado no Grande Atacado da cidade de São Paulo encerrou o segundo decêndio de abril alcançando o maior valor de todos os tempos. Foi negociado na última terça-feira, 20, por valores em torno R$6,20/kg, cerca de 5% a mais que o recorde de R$5,90/kg registrado na primeira quinzena de novembro de […]
Desempenho do frango (vivo e abatido) na 15ª semana de 2021, terceira de abril Na semana que passou, terceira de abril, 15ª de 2021, o frango abatido registrou comportamento totalmente oposto ao previsto pelo AviSite sete dias atrás. Pois em vez de seus preços retrocederem – como tem sido habitual por volta do encerramento do […]
Desempenho do frango (vivo e abatido) na 15ª semana de 2021, terceira de abril Na semana que passou, terceira de abril, 15ª de 2021, o frango abatido registrou comportamento totalmente oposto ao previsto pelo AviSite sete dias atrás. Pois em vez de seus preços retrocederem – como tem sido habitual por volta do encerramento do […]
Embora tenha sido o único – entre os quatro principais itens da carne de frango exportada pelo País –a registrar queda de volume no primeiro trimestre de 2021, o frango inteiro foi, também, o único a ter seu preço valorizado. Aliás, talvez pela primeira vez na história do setor, fecha um trimestre com preço médio […]
Embora tenha sido o único – entre os quatro principais itens da carne de frango exportada pelo País –a registrar queda de volume no primeiro trimestre de 2021, o frango inteiro foi, também, o único a ter seu preço valorizado. Aliás, talvez pela primeira vez na história do setor, fecha um trimestre com preço médio […]