Browsing tag
Até aqui, têm sido infrutíferos todos os esforços desenvolvidos pelo setor produtivo para acompanhar a evolução do custo de produção, pois – parece não haver dúvida – quem define os preços do produto é o mercado final ou, mais exatamente, o consumidor do produto, dentro da natural e imutável lei de oferta e procura. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube […]
Influenciados, muito mais, pelo mercado externo do que pelo interno, frango, boi e suíno vivos encerram fevereiro com valorização em relação a janeiro passado e, com certeza, em índices superiores aos da inflação que (tendo por base o IPCA-15, de 0,48% no mês) deve registrar o maior valor desde 2017 para um mês de fevereiro. […]
Influenciados, muito mais, pelo mercado externo do que pelo interno, frango, boi e suíno vivos encerram fevereiro com valorização em relação a janeiro passado e, com certeza, em índices superiores aos da inflação que (tendo por base o IPCA-15, de 0,48% no mês) deve registrar o maior valor desde 2017 para um mês de fevereiro. […]
A curva sazonal conjunta de preços de boi, suíno e frangos mostrada no gráfico abaixo (média dos últimos 21 anos) é reflexo, nada mais, nada menos, dos períodos de safra e entressafra do boi. Ou seja: na safra, os preços do boi recuam até, aproximadamente, maio ou junho; e, na entressafra, sobem até estabilizar-se por […]
A curva sazonal conjunta de preços de boi, suíno e frangos mostrada no gráfico abaixo (média dos últimos 21 anos) é reflexo, nada mais, nada menos, dos períodos de safra e entressafra do boi. Ou seja: na safra, os preços do boi recuam até, aproximadamente, maio ou junho; e, na entressafra, sobem até estabilizar-se por […]
Independentemente do não-Carnaval de 2021 – que, conforme o estado ou município teve diferentes implicações na economia local ou na rotina dos cidadãos – na terceira semana de fevereiro (14 a 20), sétima de 2021,o frango abatido apresentou o comportamento típico de toda segunda quinzena do mês, ou seja, com os preços em queda. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube […]
Independentemente do não-Carnaval de 2021 – que, conforme o estado ou município teve diferentes implicações na economia local ou na rotina dos cidadãos – na terceira semana de fevereiro (14 a 20), sétima de 2021,o frango abatido apresentou o comportamento típico de toda segunda quinzena do mês, ou seja, com os preços em queda. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube […]
Nesta parcial de fevereiro, os preços médios da carne de frango negociada no atacado da Grande São Paulo apresentam alta sobre os de janeiro Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem do aquecimento nas demandas interna e externa. Para a carne concorrente bovina, os valores da carcaça casada também avançam neste mês, mas de forma […]
Nesta parcial de fevereiro, os preços médios da carne de frango negociada no atacado da Grande São Paulo apresentam alta sobre os de janeiro Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem do aquecimento nas demandas interna e externa. Para a carne concorrente bovina, os valores da carcaça casada também avançam neste mês, mas de forma […]
Após significativa alta no início da semana – de mais de 3% de segunda para terça-feira – o frango abatido sofreu baixas sucessivas nos três dias subsequentes e, com isso, terminou a semana praticamente como começou. De toda forma alcançou no período valor médio cerca de 2,5% superior ao registrado na primeira semana de fevereiro […]