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Demanda pelo frango aquece e valores elevam em 2023 Os preços da carne de frango reagiram em fevereiro na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, interrompendo, portanto, o movimento de queda que vinha sendo registrado desde outubro de 2022. De acordo com o Cepea, essa reação esteve atrelada sobretudo ao aquecimento da demanda de […]
No mercado do frango, o poder de compra do avicultor melhora Os preços do frango vivo vêm registrando alta nesta parcial de fevereiro, ao passo que os valores dos principais insumos da atividade, milho e farelo de soja, estão em queda. Esse movimento tem resultado em melhora no poder de compra do avicultor do estado […]
Óleo de pequi e baru na nutrição de aves? Conheça esta pesquisa que pode revolucionar setor avícola. Projeto desenvolvido pela UFMT visa melhorar a qualidade animal e segurança alimentar na cadeia produtiva de aves, com a utilização de óleos funcionais extraídos do pequi e do baru na dieta de frangos de corte. Os pesquisadores escolheram […]
Apesar de alta nos embarque de frango, preço recua no mês de janeiro de 2023 As médias de preços de grande parte dos produtos avícolas acompanhados pelo Cepea registraram baixas expressivas entre dezembro/22 e o primeiro mês de 2023, devido à oferta elevada da carne no mercado doméstico. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, a maior […]
No mercado da avicultura, o preço da carne de frango está em movimento de queda desde dezembro 2022 Os preços da carne de frango, negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo, estão em queda desde dezembro de 2022, com o movimento se intensificando sobretudo na segunda quinzena daquele mês e se mantendo ao longo […]
Demanda pela carne de frango continua baixa, de acordo com Cepea A demanda doméstica por carne de frango segue enfraquecida – vale lembrar que esse movimento tem sido observado desde o final de dezembro. O atual cenário, segundo pesquisadores do Cepea, está atrelado ao menor poder de compra da população, por conta das despesas extras […]
O município de Cascavel, no oeste do Paraná, se consolidou como o maior produtor de frango de corte do Brasil, de acordo com um levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Além disso, a cidade ocupa o terceiro lugar no ranking do Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP), com um valor superior a […]
Saldo histórico em receita reduz impacto dos custos de produção da carne de frango As exportações brasileiras de carne de frango (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 4,822 milhões de toneladas ao longo do ano de 2022, informa a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O volume é recorde histórico e […]
Apesar do cenário global desafiador no setor avícola – com risco de uma recessão influenciada por grandes potências econômicas mundiais – e de incertezas relacionadas à conjuntura nacional, as perspectivas para o mercado brasileiro de avicultura de corte são positivas para 2023 Agentes do setor consultados pelo Cepea estão otimistas, fundamentados nas possibilidades de que […]
Frangos do tipo griller (galeto), foram escolhidos pela BRF para utilização da inteligência artificial. Uma das maiores companhias de alimentos do mundo, está utilizando inteligência artificial para obter projeções do peso médio de abate dos frangos tipo griller (galeto), que são exportados para países do Oriente Médio e comercializados por faixas que variam entre 900 […]