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Os dados do IBGE relativos ao abate de frango (aqui inclusos os descartes de poedeiras e reprodutoras) apontam que no primeiro trimestre de 2020 foram processadas em estabelecimentos sob inspeção federal, estadual ou municipal pouco mais de 1,5 bilhão de cabeças, volume 5% superior ao do mesmo trimestre de 2019 No entanto, a carne proveniente […]
Os números consolidados da SECEX/ME englobando, além do produto in natura, também a carne salgada e os industrializados, apontam que os embarques de carne de frango de maio passado somaram 388.021 toneladas, resultado que correspondeu ao melhor resultado dos últimos 22 meses (em dois anos, o total exportado em maio só ficaram abaixo das 454.791 […]
Na qualidade de maior exportador mundial de carne de frango, o Brasil é, naturalmente, o principal formador de preços do produto no mercado internacional. Mas, como apontam dados da FAO, os preços brasileiros têm evoluído – em valores relativos – aquém dos apontados mensalmente pela Agência de Agricultura e Alimentação das Nações Unidas. E isso […]
Depois de três altas consecutivas de dez centavos cada nos três últimos dias de negócios de maio, o processo de recuperação de preços do frango vivo prosseguiu de forma intensiva na primeira semana de junho, 23ª de 2020, período em que ocorreram quatro ajustes em seis dias de negócios Desta vez, porém, o ajustes foram […]
Após semanas de estabilidade nas granjas e queda no atacado, o mercado do frango apresentou valorização na primeira semana de junho Nas granjas paulistas, o produto apresentou o maior valor deste ano, com a ave terminada cotada em R$3,40 por quilo, um aumento de 13,3% quando comparada à semana anterior. Siga-nos: Facebook | Instagram | Yoututbe No atacado, a carcaça […]
Após semanas de estabilidade nas granjas e queda no atacado, o mercado do frango apresentou valorização na primeira semana de junho Nas granjas paulistas, o produto apresentou o maior valor deste ano, com a ave terminada cotada em R$3,40 por quilo, um aumento de 13,3% quando comparada à semana anterior. Siga-nos: Facebook | Instagram | Yoututbe No atacado, a carcaça […]
O mercado de carne de frango registrou movimentos distintos entre as negociações domésticas e as exportações em maio, de acordo com pesquisas do Cepea Enquanto as vendas nacionais foram marcadas pela menor liquidez, as exportações estiveram aquecidas, registrando o maior volume de proteína avícola escoado pelo Brasil desde julho de 2018. Siga-nos: Facebook | Instagram | Yoututbe Neste caso, a […]
Depois de ver seu preço recuar em abril passado para pouco mais de 89% da média registrada em 2019, no mês seguinte, maio, o frango vivo negociado no interior de São Paulo obteve ligeira recuperação, alcançando valor que ficou a cerca de 92% da média do ano passado Mesmo assim, considerando o comportamento do produto […]
A ministra Tereza Cristina comentou em webinar que o país asiático havia ampliado as habilitações para carnes do Brasil Quatro unidades frigoríficas de aves e uma de suínos foram habilitadas nesta terça-feira (02) para exportar carnes do Brasil ao Vietnã, disse o Ministério da Agricultura. Siga-nos: Facebook | Instagram | Yoututbe A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, comentou em webinar […]
A ministra Tereza Cristina comentou em webinar que o país asiático havia ampliado as habilitações para carnes do Brasil Quatro unidades frigoríficas de aves e uma de suínos foram habilitadas nesta terça-feira (02) para exportar carnes do Brasil ao Vietnã, disse o Ministério da Agricultura. Siga-nos: Facebook | Instagram | Yoututbe A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, comentou em webinar […]