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O fraquíssimo desempenho do frango (vivo a abatido) nas últimas semanas deve ser atribuído à retração do consumidor final ou ao aumento de oferta a esse consumidor? A resposta, está claro, se encontra na oferta, que aumentou de forma expressiva desde que o isolamento social se generalizou pela maior parte do País, impondo o funcionamento, […]
Dados compilados pelo MAPA junto à SECEX/ME indicam que apenas a carne de frango completou o primeiro trimestre de 2020 com preços negativos em relação a idêntico período do ano passado. Assim, enquanto o preço da carne bovina valorizou-se quase 20% e o da carne suína superou os 23%, o da carne de frango retrocedeu […]
Dados compilados pelo MAPA junto à SECEX/ME indicam que apenas a carne de frango completou o primeiro trimestre de 2020 com preços negativos em relação a idêntico período do ano passado. Assim, enquanto o preço da carne bovina valorizou-se quase 20% e o da carne suína superou os 23%, o da carne de frango retrocedeu […]
Exames efetuados após aumento de mortalidade detectaram a presença da cepa H7N3 do vírus da Influenza Aviária em lote de criação comercial de perus em granja do condado de Chesterfield, estado da Carolina do Sul, nos EUA Trata-se do primeiro caso de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (HPAI, na sigla em inglês) confirmado na avicultura […]
Os dados mensais da APINCO apontam que em fevereiro passado foram produzidos no Brasil 534,2 milhões de pintos de corte, volume 5,41% superior ao registrado no mesmo mês de 2019 Cabe lembrar, entretanto, que 2020 é ano bissexto. Assim, o aumento real observado neste último fevereiro, com um dia a mais, foi de apenas 1,78%. […]
Os números consolidados da SECEX/ME relativos aos quatro itens de carne de frango exportados em março – inteiro, cortes, industrializados e carne salgada – apontam que embora o volume embarcado tenha aumentado quase 3% em relação ao mesmo mês do ano passado, a receita cambial dele proveniente recuou 1,6%, como resultado de uma redução de […]
A semiparalisação da demanda final frente à quarentena da Covid-19 combinada ao fato de nos encontrarmos em plena Semana Santa (apenas quatro dias de abate) agravou ainda mais a situação do frango vivo, que ontem sofreu nova baixa – mais uma vez de 10 centavos – tanto no interior paulista como em Minas Gerais A […]
A semiparalisação da demanda final frente à quarentena da Covid-19 combinada ao fato de nos encontrarmos em plena Semana Santa (apenas quatro dias de abate) agravou ainda mais a situação do frango vivo, que ontem sofreu nova baixa – mais uma vez de 10 centavos – tanto no interior paulista como em Minas Gerais A […]
Os Coronavírus (CoV) são uma família de vírus que causam infecções comuns em humanos ou animais Alguns CoV são zoonóticos (transmissíveis entre humanos e animais), entretanto, a grande maioria não é. Como exemplo, o vírus da Bronquite Infecciosa é um CoV que acomete apenas galinhas, nas quais causa doença altamente contagiosa e perdas econômicas na […]
Os Coronavírus (CoV) são uma família de vírus que causam infecções comuns em humanos ou animais Alguns CoV são zoonóticos (transmissíveis entre humanos e animais), entretanto, a grande maioria não é. Como exemplo, o vírus da Bronquite Infecciosa é um CoV que acomete apenas galinhas, nas quais causa doença altamente contagiosa e perdas econômicas na […]