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Embora o frango vivo venha tendo, neste ano, valorização melhor que a do boi em pé (que, ao contrário, registra até aqui cotações inferiores às do final de 2019), sua relação de preços com o boi se encontra no segundo menor nível dos últimos 10 anos Assim, contraposto o preço recebido pelo quilograma do frango […]
Embora o frango vivo venha tendo, neste ano, valorização melhor que a do boi em pé (que, ao contrário, registra até aqui cotações inferiores às do final de 2019), sua relação de preços com o boi se encontra no segundo menor nível dos últimos 10 anos Assim, contraposto o preço recebido pelo quilograma do frango […]
Revisão efetuada pelo Serviço de Pesquisas Econômicas do Departamento de Agricultura dos EUA (ERS/USDA, na sigla em inglês) aponta que após recuar de 67,405 kg per capita em 2004 para 60,556 kg per capita em 2014, o suprimento norte-americano de carnes vermelhas, aves e pescado apresentou ligeira recuperação, chegando a 65,273 kg em 2017 Retrocedendo […]
A peste suína africana permanece como preocupação principal Mas rápida análise das Informações Sanitárias publicadas semanalmente pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) sugere que a Influenza Aviária volta a preocupar o mundo avícola, dado que o número de casos comunicados à entidade vem sendo bem maior que o registrado em 2019, entre janeiro e […]
A peste suína africana permanece como preocupação principal Mas rápida análise das Informações Sanitárias publicadas semanalmente pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) sugere que a Influenza Aviária volta a preocupar o mundo avícola, dado que o número de casos comunicados à entidade vem sendo bem maior que o registrado em 2019, entre janeiro e […]
Inscrições para o Prêmio Lamas já estão abertas e vão até o dia 16 de março A 37ª edição da Conferência FACTA WPSA-Brasil trará como tema principal “One Health”, ou Saúde Única, que apresenta uma visão integrada, considerando a indissociabilidade entre saúde humana, animal e ambiental. O conceito foi proposto por organizações internacionais, como a […]
Em janeiro, as exportações de carne de frango, tanto processada quanto in natura, foram as menores em 11 meses De acordo com dados da Secex, o volume embarcado foi de 323,8 mil toneladas no primeiro mês de 2020, recuo de 17,4% entre dezembro e janeiro. Segundo agentes consultados pelo Cepea, esse resultado já era esperado […]
O incremento anual de volume de 15,5% registrado em janeiro de 2020 teve a contribuição dos quatro principais itens de carne de frango exportados pelo Brasil Em valores relativos, a maior contribuição veio da carne salgada, cujo volume foi quase 21% maior que o de janeiro de 2019. Em valores absolutos, porém, quem mais contribuiu […]
O incremento anual de volume de 15,5% registrado em janeiro de 2020 teve a contribuição dos quatro principais itens de carne de frango exportados pelo Brasil Em valores relativos, a maior contribuição veio da carne salgada, cujo volume foi quase 21% maior que o de janeiro de 2019. Em valores absolutos, porém, quem mais contribuiu […]
Um ano atrás, nesta mesma ocasião (6 de fevereiro) – iniciando então um processo de recuperação que viria a culminar, dois meses depois, nos melhores preços registrados em 2019 – o frango vivo negociado no interior de São Paulo era cotado a R$2,75/kg, enquanto na praça de Minas Gerais essa cotação chegava aos R$2,90/kg Naquela […]