Browsing tag
Ao divulgar a nova estrutura de ponderação adotada para o cálculo da inflação oficial a partir de janeiro de 2020, o IBGE destacou que, pela primeira vez, o grupo de produtos integrantes do item “Alimentação e Bebidas” deixa de ser o principal componente do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), dando lugar ao grupo […]
Tomando como base os preços do frango abatido resfriado comercializado no Grande Atacado da cidade de São Paulo, constata-se que a primeira metade de outubro foi encerrada com o segundo pior resultado do ano para esse período Houve, é verdade, valorização de 1,07% em relação à primeira quinzena de setembro passado – até aqui e […]
Entre janeiro e agosto as exportações de carne de frango dos EUA aumentaram apenas 0,76% Mesmo isto, porém, graças a parte do grupo dos 10 principais importadores, responsável por um aumento de 8,71% no volume exportado pela avicultura norte-americana. Ou seja: considerados os demais importadores – 135 ao todo – houve um recuo de 11% […]
Operando em mercado firme há quase 30 dias, ontem (14) o frango vivo negociado em Minas Gerais obteve novo ajuste de cinco centavos, terceiro do mês e sétimo em pouco mais de três semanas de negócios. Voltou, assim, aos R$3,40/kg, valor que vigorou por 87 dias entre meados de junho e de setembro Como, um […]
A Auster Nutrição Animal participará do segundo Ciclo de Palestras e Atualização Avícola (CPAA), que será realizado No dia 19 de outubro, em Aracaju (SE), pela empresa Asa Branca. Adrielle Trevisan, Mestre em Ciência dos Alimentos e vice coordenadora do Laboratório de Sanidade Agrícola da Bahia, é a convidada da Auster para falar sobre a […]
Em que pesem as fortes variações mensais observadas, os embarques de carne de frango vêm apresentando, pela média diária, relativa estabilidade há, pelo menos, cinco anos Nos nove primeiros meses de 2019, por exemplo, as médias registradas variaram de um mínimo de 11,8 mil toneladas/dia (janeiro) a um máximo de 18,8 mil toneladas/dia (junho) – […]
Embora tenha chegado ao final da semana (dia 11) com uma valorização de cerca de 4% em relação à cotação registrada uma semana antes, o frango abatido comercializado no Grande Atacado da cidade de São Paulo completou a 41ª semana de 2019 com um valor mais de 5% menor que o do mesmo dia de […]
Partindo da premissa de que toda carne de frango exportada pelo Brasil passa, obrigatoriamente, por inspeção sanitária (no caso, exclusivamente pelo SIF) conclui-se que o estado que mais exporta sua produção é Santa Catarina Esse indicador é obtido contrapondo-se os dados da SECEX/ME (exportações por Unidade Federativa) aos dados de estabelecimentos de abate operantes sob […]
Na semana que passou, a quadragésima do ano (29 de setembro a 5 de outubro), enquanto o frango vivo negociado em Minas Gerais continuou operando em mercado firme e obtendo novos reajustes – sua cotação, agora em R$3,35/kg, voltou a superar a de São Paulo – no interior paulista o mercado permaneceu calmo e a […]
Os números finais da SECEX/ME abrangendo os quatro principais itens de carne de frango exportados pelo País confirmam que em setembro passado o volume embarcado – 315 mil toneladas – correspondeu ao terceiro menor volume do presente exercício, ficando acima apenas do que foi exportado no bimestre inicial do ano, período em que as vendas […]