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Nos passados 15 meses decorridos entre junho de 2018 e agosto de 2019, em momento algum o valor de comercialização do frango abatido resfriado no atacado da cidade de São Paulo foi inferior ao do mesmo mês do ano anterior Historiando, no segundo semestre de 2018, o valor médio registrado ficou 16% acima do alcançado […]
A diferença entre os valores do frango inteiro em São Paulo e da proteína in natura exportada pelo Brasil tem aumentado, segundo indicam pesquisadores do Cepea As quedas consecutivas nos valores do frango inteiro e a valorização do dólar (que elevou o preço da carne exportada em moeda nacional) explicam esse cenário. Neste mês, tendo-se […]
O frango vivo comercializado em Minas Gerais sofreu ontem (11) nova e consecutiva queda de 10 centavos: foi negociado por R$3,10/kg, valor quase 9% inferior ao registrado há uma semana e há um mês. Em comparação ao valor registrado há um ano – R$3,20/kg – a queda é superior a 3% É interessante observar que […]
A análise dos dados da SECEX/ME sobre as exportações brasileiras de carne de frango acumuladas nos dois primeiros quadrimestres de 2019 indica que o aumento anual de quase 3% no volume exportado correspondeu a um adicional próximo das 77 mil toneladas Pois mais de três quartos desse adicional (59,2 mil/t, 77% do total) correspondem a […]
É mais do que provável uma diluição dos resultados atuais no decorrer do mês De toda forma as exportações de carne de frango iniciaram setembro de forma alvissareira, porquanto o volume médio diário alcançado na primeira semana (1 a 7, cinco dias úteis) correspondeu ao segundo melhor resultado não apenas do ano, mas dos últimos […]
A despeito do fraco desempenho registrado em agosto – receita de US$501 milhões, US$100 milhões a menos que em julho e o pior resultado dos últimos quatro meses – a carne de frango manteve a quinta posição na pauta cambial: acumula nos oito primeiros meses de 2019 receita próxima de US$4,2 bilhões, valor cerca de […]
Confirmando o que vinha sendo prenunciado pelas parciais semanais, as exportações de carne de frango in natura de agosto passado apresentaram desempenho que pode ser considerado fraco, pois, por exemplo, corresponderam ao pior agosto dos últimos cinco anos Totalizando 303.815 toneladas, os embarques do mês recuaram 15% em relação ao mês anterior e mais de […]
Caminhando em sentido oposto ao sinalizado pelos analistas e pelo mercado internacional, as exportações de carnes de agosto passado registraram forte refluxo – não apenas em relação ao mês anterior, mas também em comparação a agosto de 2018 É interessante notar, no tocante ao volume, que enquanto os índices de redução mensal (agosto sobre julho) […]
O frango vivo comercializado no interior paulista percorreu todo o mês de agosto com a mesma cotação alcançada em 18 de junho passado Dessa forma, completou no sábado (31) 75 dias cotado a R$3,30/kg, valor que representa incremento de 10% sobre os R$3,00/kg de um ano atrás. A estabilidade de preço não significou estabilidade de […]
Mesmo com as recentes baixas nas cotações da carne de frango na parcial de agosto (até o dia 29), os preços do animal vivo seguem firmes na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea De acordo com colaboradores, a menor oferta de animais vivos é o principal fator de sustentação dos preços. Já no mercado […]