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Sem dúvida foi mera coincidência. Mas o frango e o suíno vivos entraram em agosto apresentando idêntica variação de preço em relação aos valores iniciais de 2019 Isso, porém, teve efemeridade surpreendente. Porque, já no segundo dia de negócios do mês (2), o suíno vivo sofreu nova baixa e a similaridade de desempenho caiu por […]
Soja em grão, petróleo em bruto, minério de ferro e, a seguir, carne de frango Em outras palavras considerados apenas os básicos, a carne de frango in natura foi o quarto principal produto exportado pelo Brasil entre janeiro e julho deste ano. Ou o quinto se levados em conta os 10 primeiros produtos da pauta […]
Em geral, os primeiros sinais mensais de reversão do mercado (de fraco ou calmo para firme) do frango abatido ocorrem antes mesmo de findo o mês anterior. Ou seja: os varejistas preparam-se antecipadamente para a demanda que vem a seguir e que cresce com o início de novo mês Desta vez, porém, todas as expectativas […]
Como, no quesito “dias úteis”, julho passado foi 21% mais longo que o mês anterior (23 contra 19 dias úteis de junho), contava-se que isso redundaria em exportações proporcionalmente maiores Mas apenas os embarques de carne bovina apresentaram crescimento próximo do índice apontado, aumentando quase 16% em relação a junho. Já o volume de carne […]
No fechamento de julho, as cotações na granja apresentaram queda de 3,9% na comparação mensal. O recuo mensal foi o segundo registrado em 2019 Durante todo o mês, a cotação nas granjas paulistas se manteve em R$3,30 por quilo. Apesar do recuo na comparação mês a mês, o preço segue favorável em relação a igual […]
Os resultados preliminares de julho corrente mostram que, na produção animal, apenas o boi em pé completa o mês corrente com um preço médio maior que o do mês anterior E ainda que o ganho tenha sido mínimo (+1,28%), o desempenho é, de toda forma, melhor que os obtidos pelo frango e o suíno vivos, […]
Após sofrer quedas praticamente sucessivas desde a semana retrasada até a última segunda-feira, 23, na semana que passou (quarta de outubro e trigésima do ano) o preço obtido pelo frango abatido (base: produto resfriado comercializado no Grande Atacado da cidade de São Paulo) estabilizou-se em pouco mais de R$4,00/kg Tende, à primeira vista, ser o […]
Parece absurdo. Mas há, exatamente, quatro anos (na virada do primeiro para o segundo semestre de 2015, com extensão aos primeiros meses de 2016), o frango inteiro exportado pelo Brasil alcançou um preço médio superior ao dos cortes de frango – item que, sabe-se, agrega valor comparativamente à ave inteira Aparentemente, o fato nunca foi […]
Nas mais recentes estimativas do MAPA (Projeções do Agronegócio, Brasil 2018/19 a 2028/29), as exportações brasileiras de carne de frango in natura ficarão, neste ano, muito próximas dos 4,1 milhões de toneladas (o volume projetado é, mais exatamente, de 4,098 milhões de toneladas), desempenho que, se confirmado, corresponderá a novo recorde histórico do setor, superando […]
Na parcial de julho (15 dias úteis), o ritmo dos embarques de carne de frango in natura diminuiu; porém, o desempenho final dos exportadores pode ser favorecido pela valorização do produto brasileiro no mercado internacional e pelo maior número de dias úteis neste mês – julho tem 23 dias úteis, e junho teve 19 Segundo […]