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Frango: preços seguem em alta em São Paulo

Os preços continuam firmes no mercado do frango. Nas granjas de São Paulo, houve alta de 1,4% nos últimos sete dias e a ave terminada está cotada em R$3,60 por quilo. No atacado, a valorização em igual comparação foi de 1,1%. A carcaça está cotada, em média, em R$4,60 por quilo. Para os próximos dias, […]

China assume liderança nas importações da carne de frango brasileira

Nos últimos meses a China se colocou como principal destino da carne de frango brasileira graças, também, ao produto exportado para Hong Kong, território especial chinês Ou seja: individualmente, quem continuava a ocupar (há décadas) o primeiro lugar era a Arábia Saudita. Agora, ainda que por diferença mínima, os sauditas estão em segundo lugar. Naturalmente, […]

Carne de Frango: os 25 principais importadores da carne dos EUA em 2018

Divulgados somente agora, em abril, os dados do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) sobre os países de destino da carne de frango norte-americana em 2018 revelam que os 25 principais importadores do exercício passado aumentaram suas compras em 4%, mesmo índice de incremento observado entre os demais importadores, grupo que englobou 133 países Principal […]

Desempenho externo das carnes na terceira semana de abril

Como a semana foi mais curta, com apenas quatro dias úteis, era natural contar com exportações menores que as das duas primeiras semanas de abril, ambas com cinco dias úteis Mas a redução observada afetou, além do volume global embarcado, também os embarques diários. A receita cambial desses 14 dias deixa isso bem claro. Atingiu […]

Desempenho do frango (vivo e abatido) na 16ª semana de 2019

Ao contrário do ocorrido nas duas semanas anteriores, o frango vivo negociado no interior paulista passou pela 16ª semana de 2019 (14 a 20 de abril, cinco dias de negócios) sem experimentar reajustes: sua cotação, durante todo o período, permaneceu inalterada nos mesmos R$3,60/kg alcançados em 13 de abril. Desta vez, porém, quanta diferença em […]

Em 2019 frango pode se tornar o 3º principal produto da agropecuária brasileira

Nas mais recentes projeções da Secretaria de Política Agrícola do MAPA, os 22 principais produtos da agropecuária brasileira devem acumular, em 2019, valor bruto de produção (VBP) próximo do R$590 bilhões, resultado 0,76% superior ao estimado para 2018 Nesse total, os produtos da avicultura (frango e ovos) têm participação superior a 12%. Mas a principal […]

Desempenho do frango (vivo e abatido) na 15ª semana de 2019

Mesmo depois de comemorar o melhor “100 primeiros dias” dos últimos tempos (efeméride ocorrida bem no meio da décima quinta semana de 2019), o frango vivo continuou batendo recordes: ainda no decorrer da semana registrou dois aumentos de cinco centavos cada – um no centésimo primeiro dia do ano (11), outro no sábado, 13 Com […]