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A empresa holandesa Nedap é pioneira a trazer soluções como estes óculos de Realidade Aumentada (AR) para a pecuária leiteira a fim de unir as vacas no mundo real e as informações digitais no mesmo campo visual. É como se o celeiro “saltasse” para os óculos ou as próprias lentes “mapeassem” o curral e cada […]
Os preços dos lácteos no mercado atacadista voltaram a registrar pequena valorização no início de agosto. Apesar das dificuldades no repasse de preços e nas negociações com os varejistas, as cotações têm refletido a baixa disponibilidade de leite no mercado brasileiro. Oferta de leite No primeiro semestre do ano, segundo os dados preliminares do IBGE, […]
O preço do leite ao produtor manteve sua trajetória de alta em julho, fechando em R$2,31 por litro na média nacional, aumento de 5,0% sobre o mês anterior. Em relação a julho de 2020, o preço líquido nominal foi 31,5% maior. O aumento no preço do leite compensou as altas nos preços do milho e […]
Beber leite foi fator decisivo para que Campeões Olímpicos alcançassem o pódio. Tornar-se um atleta olímpico não é tarefa fácil, requer paixão, dedicação e uma verdadeira vantagem competitiva. Sem falar nas milhares de horas de treinamento intenso acompanhado de uma dieta estratégica. Para a maioria dos atletas olímpicos, essas dietas incorporam carboidratos, gorduras saudáveis, frutas, […]
Em julho, o preço do leite ao produtor registrou a quarta alta consecutiva. Para o pagamento de agosto, os Conseleites projetam a reversão desta trajetória. Em Santa Catarina, a queda projetada foi de 2,1%, enquanto Rio Grande do Sul (-1,3%) e Paraná (-0,7%) projetaram quedas menores. A exceção ficou por conta de Minas Gerais que […]
Tese do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia mostra que é possível aumentar a eficiência alimentar e reduzir o estresse por calor com óleos essenciais de pimenta, orégano, canela e cravo da índia. Pesquisa avalia o emprego de óleos essenciais como suplemento alimentar de vacas leiteiras. Os óleos essenciais têm se tornado cada vez mais conhecidos […]
Cidade dos Campos Gerais produziu 323 milhões de litros, o equivalente a quase 1 milhão de litros por dia em 2019, de acordo com a Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento. Com o impulso do município, Paraná se consolida como a segunda maior bacia leiteira do País com 4,4 bilhões de litros por ano […]
O preço do leite captado em junho e pago ao produtor em julho chegou a R$ 2,3108/litro na “Média Brasil” líquida, recorde real (dados deflacionados pelo IPCA de jun/21) da série histórica do Cepea, que se iniciou em 2005. As altas foram de 5% na comparação com o mês anterior e de 21,8% frente ao […]
O leite é um dos primeiros alimentos de uma pessoa e, na grande maioria dos casos, acompanha nossas vidas até o fim em seus mais diferentes formatos, como queijo e iogurte. Mesmo assim, os produtos lácteos sempre estão envoltos de mitos, lendas e conceitos no senso comum que não correspondem à realidade. Na verdade, o […]
O leite é um dos primeiros alimentos de uma pessoa e, na grande maioria dos casos, acompanha nossas vidas até o fim em seus mais diferentes formatos, como queijo e iogurte. Mesmo assim, os produtos lácteos sempre estão envoltos de mitos, lendas e conceitos no senso comum que não correspondem à realidade. Na verdade, o […]