Browsing tag
Leite A2, conhecido como leite do futuro, será é uma alternativa para pessoas que tem alergia ao leite. Criadores trabalham no cruzamento das raças Sindi e gado Holandês para melhorar a nova raça, o “Sindolando”, a iniciativa pretende garantir que o leite produzido seja exclusivamente o A2, conhecido por não causar alergia. Um dos grandes […]
O que pode substituir o leite de vaca? Para entendermos essa revolução que pode ocorrer em pouco tempo com produção de um “leite sem vaca“, devemos ter em mente que a busca por esta alternativa não está relacionada com a falta de animais para produção de leite. Uma pesquisa revelou que se o rebanho leiteiro […]
Aprendi que, no Brasil as coisas acontecem com um pouco de atraso em relação ao mercado dos EUA, mas elas acontecem. Então, acompanhei com atenção o que se passava por lá. Em 1970 haviam 650 mil produtores de leite nos EUA, a maioria pequenos, menos de 100 vacas. Nos anos 2000 este número já havia […]
Você conhece o Botão de Ouro? Então saiba mais sobre o uso desta forrageira como alternativa na alimentação de vacas leiteiras. Uma das limitações para a produção de bovinos é a disponibilidade de alimentos baratos e de qualidade, especialmente em períodos de seca ou estiagem. A cotação em dólar, o baixo estoque mundial e o […]
O que a pecuária feita por mulheres tem de diferente? Foi o que o II Encontro “Métricas Pecuárias para Sucesso nos Negócios e na Vida”, promovido pelo GPB Rosa, grupo que reúne mulheres que atuam na pecuária, se propôs a apresentar. Tendo como palco a Citrosol, em Mendonça (SP), empresa que produz mudas para citros […]
Segundo o novo Índice Ideagri do Leite Brasileiro (IILB), o país poderia produzir todo o leite que consome com apenas 25% das vacas leiteiras que possui, apenas utilizando uma gestão profissional eficiente nas propriedades rurais. Se o rebanho leiteiro brasileiro tivesse o mesmo desempenho médio que as vacas das fazendas mais produtivas do país, o […]
O preço médio do leite UHT subiu pela terceira semana consecutiva no atacado do estado de São Paulo Entre 14 e 20 de abril, o derivado teve média de R$ 2,5486/litro, 2,54% superior à da semana anterior. Para o queijo muçarela, a valorização foi menor, de 0,33% na mesma comparação, fechando o período de 14 […]
O mercado atacadista de produtos lácteos fechou a primeira quinzena de abril com altas nos preços Na média de todos os derivados pesquisados pela Scot Consultoria, o aumento foi de 0,9%, em relação a segunda metade de março. O leite longa vida (UHT), que vinha de um cenário de estabilidade, com poucas alterações desde a […]
Apoiado no tripé genética, manejo e bem-estar, Paraná já registrou mais de 430 animais (vacas vitalícias) que atingiram esse raro patamar de produção de leite ao longo da vida. https://youtu.be/kyXyuVIi1X4 Programa Empreendedor Rural chega aos 15 anos com uma revolução no campo. À primeira vista, já está a impressão de que estão diante de animais […]
Novilhas de Zebu Leiteiro foram avaliadas durante um ano para identificar as que têm melhor potencial genético para incrementar a produção de leite do Brasil. Novilhas da raça GIR que tiveram maior produção e melhor qualidade de leite durante 2018 foram premiadas na Terceira Prova Brasileira de Produção de Leite a Pasto de Zebu Leiteiro, […]