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Leite: segundo mês de queda no preço pago ao produtor

Os preços do leite ao produtor caíram pelo segundo mês consecutivo com o peso da safra e o aumento da produção, além da demanda razoável na ponta final da cadeia   Segundo levantamento da Scot Consultoria, no pagamento realizado em outubro, que remunera a produção de setembro, o produtor recebeu, em média, R$1,203 por litro, […]

Leite: demanda recua e preços caem com força no spot

Os preços do leite comercializado no mercado spot (entre indústrias) recuaram expressivamente na comparação entre as primeiras quinzenas de novembro e outubro nos estados pesquisados pelo Cepea   As quedas foram de 29% para São Paulo, 23% para Minas Gerais, 17% para Goiás e 17% para o Paraná, para as respectivas médias de R$ 1,12/litro, […]

Em nova fase, Gestor Leite cresce 112% em número de clientes

Programa da CRV Lagoa é oferecido gratuitamente aos produtores que utilizam pelo menos 50% de genética da Central em seus rebanhos Em fevereiro desse ano, a CRV Lagoa iniciou uma nova fase do Gestor Leite, programa de melhoramento genético para bovinos leiteiros. Foi uma mudança de conceito, com o objetivo de se aproximar ainda mais […]

Leite: preço segue em queda pelo segundo mês consecutivo

O preço do leite entregue em setembro e recebido pelo produtor em outubro registrou queda pelo segundo mês consecutivo   Segundo pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, a “Média Brasil” líquida (1) de outubro foi de R$ 1,4401/litro, recuo de 3 centavos ou de 2,4% em relação ao mês […]

Pecuária leiteira: revolução tecnológica acontece agora

“Essa revolução está acontecendo silenciosamente no Brasil”   Nós conseguimos juntar as empresas de tecnologias de informação, as chamadas chics, juntar 25 universidades com a Embrapa e todas as entidades que apoiam o setor produtivo vinculado ao leite. Isso criou um ecossistema fundamental para que jovens descubram que é possível ganhar dinheiro criando soluções e […]

Leite: baixos consumo e liquidez pressionam derivados

Os preços dos produtos lácteos estão em queda, conforme indicam pesquisas do Cepea   A média do leite UHT fechou a R$ 2,4968/litro, e a do queijo muçarela, a R$ 18,57/kg, baixas de 2,31% e 0,05% respectivamente, de 15 a 19 de outubro. Segundo agentes consultados pelo Cepea, com o baixo consumo e o volume […]

Leite: preço no mercado spot caiu na primeira quinzena de outubro

No fechamento do mercado spot de leite da primeira quinzena de outubro a pressão de baixa continuou. Lembrando que o mercado spot é o leite comercializado entre as indústrias   Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e Minas Gerais as referências ficaram em R$1,594 e R$1,588 por litro, posto na plataforma, respectivamente. Isto corresponde a uma queda […]

Tem ideias inovadores para a cadeia do leite? Inscreva-se no projeto IDEAS FOR MILK, da Embrapa

Empreendedores, estudantes e jovens empresários com ideias criativas e inovadoras para o agronegócio do leite têm até o dia 28 de outubro de 2018 para se inscrever para o DESAFIO DE STARTUPS 2018. Inscreva-se aqui: http://www.ideasformilk.com.br/desafio-startups-2018/inscricao   As propostas passarão por uma etapa seletiva e a final será no dia 31 de novembro, em São […]

Leite: recuo nas cotações do leite longa vida no atacado e varejo

Segundo o levantamento da Scot Consultoria, na primeira quinzena de outubro, o preço do leite longa vida (UHT) teve queda de 2,3%, no atacado, frente ao final de setembro   O produto está cotado, em média, em R$2,71 por litro, em São Paulo. No varejo, o UHT está cotado, em média, R$3,68, queda de 1,3% […]