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Mercado virou. Depois de sete meses em alta, os preços do leite ao produtor caíram no pagamento de setembro, referente a produção entregue em agosto Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$1,23 por litro, sem o frete, considerando a média nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados. Os maiores valores, com […]
Entre 1º e 5 de outubro, a cotação do leite longa vida caiu 0,32% em comparação à semana anterior, indo a R$ 2,57/litro no dia 5 – essa é a 13ª semana consecutiva de queda do UHT De acordo com colaboradores do Cepea, esse cenário se deve ao baixo consumo e à queda na […]
No mercado atacadista, na média de todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria, o preço subiu 0,5% na segunda metade de setembro, em relação a primeira quinzena Essa alta foi puxada pelo requeijão e alguns queijos. O reabastecimento do mercado varejista, típico dessa época (final de mês), colaborou com este cenário. Contudo, o […]
Depois de sete meses em alta, o preço do leite ao produtor em setembro (referente ao leite entregue em agosto) registou queda de 7 centavos (ou de 4,6%), considerando-se a “Média Brasil” líquida do Cepea, que fechou a R$ 1,4748/litro O recuo no preço ao produtor esteve atrelado ao consumo enfraquecido de lácteos, que, […]
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o leite longa vida (UHT) ficou cotado, em média, em R$2,78 por litro na primeira quinzena de setembro, um recuo de 3,9% em relação ao final de agosto. O produto está em queda desde a primeira metade de julho. De lá para cá a desvalorização foi de […]
“Missão Técnica Leite” encerrou, nesta quinta-feira (13/09), com as visitas no Centro de Transferência de Tecnologias de Raças Zebuínas com Aptidão Leiteira (CTRL) – Embrapa Cerrados e na Confederação da Agricultura e Pecuária CNA). Na Embrapa, a programação da visita incluiu três apresentações de pesquisadores da Embrapa. Luiz Carlos Balbino falou sobre o sistema de […]
Empresa conta com pequenos e médios produtores da região para oferecer ao mercado produtos feitos com leite 100% de búfala A transparência com os clientes e o compromisso em oferecer produtos de alta qualidade são dois fundamentos que norteiam as iniciativas da Levitare, marca especialista em laticínios de búfala no País. Por isso, a empresa […]
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou no dia 12/9 os resultados da Pesquisa Trimestral do Leite Os números dizem respeito ao volume de leite captado no país no segundo trimestre de 2018 pelos estabelecimentos com algum tipo de inspeção (municipal, estadual ou federal). Entre abril e junho deste ano foram captados 5,47 […]
A cultura holandesa é o diferencial da Fazenda Brasilanda, do Grupo Kompier, localizada no município de Montevidiu (GO) A propriedade abriu as porteiras para receber, nesta terça-feira (11/09), os membros da “Missão Técnica Leite”, promovida pela Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato), com o apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural […]
Para o presidente da Gadolando, é fundamental que haja movimentos para exportação do produto e melhoria de preços ao produtor O Rio Grande do Sul é um dos grandes produtores de leite do país, com cerca de 12 milhões de litros por dia, mas só consome internamente em torno de 40% dessa produção e […]