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Leite: Consumo enfraquecido pressiona valores

As cotações dos produtos lácteos continuam em queda no mercado doméstico, refletindo o baixo consumo e a menor demanda por parte de atacadistas, que afirmam ter estoques confortáveis, segundo colaboradores do Cepea   Entre 3 e 6 de setembro, o preço do leite UHT recuou 2,35% frente ao da semana anterior, fechando com média de […]

Sindilat-RS pede avaliação jurídica sobre nova tabela do frete

O Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat) pediu a uma consultoria jurídica que analise como a nova tabela de fretes se aplica ao setor   O sindicato entende que a referida tabela apresenta fragilidades de ordem jurídica e econômica. “Um dos pontos que ainda não foram regulamentados diz respeito ao […]

Leite: Alta no preço ao produtor neste ano ultrapassa os 50%

O preço líquido recebido em agosto (referente à captação de julho) atingiu R$ 1,5466/litro na “Média Brasil” (inclui BA, GO, MG, SP, PR, SC e RS e sem frete e sem impostos), aumento de 4,6% em relação ao mês anterior e de 28,4% em relação a agosto/17. Esta é a sétima alta consecutiva no valor […]

Leite: Com atacado abastecido, negociação é limitada e preços caem

Os preços do leite UHT e do queijo muçarela continuam em queda   Segundo colaboradores do Cepea, a pressão vem da menor demanda, visto que atacadistas se mostram abastecidos, limitando as negociações com laticínios. De 12 a 18 de agosto, o preço médio do leite longa vida foi de R$ 2,78/litro, baixa de 1,5% frente […]

Roterdã terá a primeira fazenda de pecuária flutuante do mundo

Cerca de 40 vacas de leite confinadas serão ordenhadas por robôs e devem produzir 800 l/dia. A primeira fazenda leiteira do mundo será inaugurada no Porto de Roterdã este ano, com o objetivo de ajudar a cidade a produzir mais alimentos de forma sustentável. Uma empresa imobiliária holandesa, a Beladon, construiu a instalação bem no […]

Seca e caminhoneiros elevam o preço do leite para o consumidor

No supermercado, o litro já bateu em R$ 4 ou até mais; para o produtor, a remuneração é baixa. Com a falta de chuvas, os pastos estão secos. A paralisação dos caminhoneiros prejudicou a dieta das vacas. A baixa cotação do leite nos últimos anos desestimulou investimentos e até fez alguns abandonarem o setor. Os estoques nas indústrias estão […]

Abertas as inscrições para a 4ª prova de produção de leite a pasto de raças zebuínas leiteiras no DF

Criadores de bovinos das raças zebuínas leiteiras Gir Leiteiro, Guzerá, Sindi e seus cruzamentos já podem se inscrever na 4ª Prova Brasileira de Produção de Leite a Pasto do Zebu Leiteiro no Centro de Tecnologias para Raças Zebuínas Leiteiras (CTZL), da Embrapa Cerrados (DF). Coordenada pelo centro de pesquisas e pela Associação Criadores de Zebu […]

Leite: custos de produção caem em julho

A queda nos preços dos alimentos concentrados e dos combustíveis puxaram o indicador para baixo. Os custos de produção da atividade leiteira caíram pelo segundo mês consecutivo. Segundo o Índice Scot Consultoria de Custo de Produção, o recuo foi de 0,8% em julho na comparação com junho deste ano. Em relação a igual período do ano […]