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Governo de MT sanciona novas leis para o fortalecimento pecuária de leite e agricultura familiar. Setor produtivo comemora conquistas Registro e inspeção sanitária simplificados em MT Na última terça-feira(09), o governador Mauro Mendes sancionou duas importantes leis para beneficiar a agricultura familiar em Mato Grosso. Uma delas institui o Fundo de Apoio à Agricultura Familiar […]
Ano de 2023 teve um cenário desafiador para os produtores de leite, veja mais informações a seguir O ano de 2023 trouxe consigo desafios para a pecuária leiteira em Mato Grosso. Os altos custos de produção, a qualidade insatisfatória das pastagens e a retirada de pecuaristas de leite da atividade resultaram em uma oferta restrita […]
O alimento mais consumido do mundo é o leite, você sabia? São quase 480 milhões de toneladas consumidas ao ano, seja na forma de iogurtes, queijos, sorvetes, coalhadas e outros derivados, o leite é indispensável no café da manhã do brasileiro. Veja nos tópicos abaixo algumas curiosidades sobre este importante e nutritivo alimento: O consumo […]
No mercado da pecuária de leite, preço pago ao produtor permanece em queda, veja mais informações a seguir O setor em Mato Grosso enfrenta desafios significativos, com preços em queda e margens de lucro se estreitando. Setembro trouxe consigo a notícia de que o preço médio atingiu R$ 1,92/l no estado, marcando uma retração de […]
Existe um consenso na sociedade e entre profissionais da saúde de que a principal causa de intolerância ao leite é a produção insuficiente da enzima lactase. Entretanto, o National Institutes of Health, nos EUA, mostrou que “muitas pessoas que relatam ser intolerantes à lactose não apresentam nenhuma evidência de mal absorção de lactose. Sendo assim, […]
Equipes do Mapa, MDA e MDIC se reúnem com o ministro da Fazenda na tarde desta segunda-feira (02), com a pauta pecuária de leite Desde os decretos editados em 2022 que permitiram o aumento da importação de leite e seus derivados, a cadeia produtiva do leite alcançou, neste ano, uma situação emergencial que vem sendo […]
O mercado de lácteos enfrentou um mês de agosto desafiador, com quedas acentuadas nos preços e uma crescente pressão sobre a rentabilidade dos produtores. Essa situação tem levado muitos produtores a enfrentar margens nulas ou mesmo negativas, levantando sérias preocupações para o setor. Diversos fatores contribuíram para esse cenário preocupante. Mercado de Lácteos Segundo Boletim […]
No mercado da pecuária de leite, preço do leite pago aos produtores segue em queda, confira! Os pecuaristas enfrentaram uma queda de 2,16% no preço pago por litro de leite em julho de 2023 em relação ao mês anterior. Esse revés contraria a tendência de anos anteriores, quando o setor costumava ver valorizações nesse comparativo. […]
R$ 160 mil reais uma única peça. O que torna esse queijo tão especial e caro? Se você é um verdadeiro apreciador de queijo, já deve ter se questionado até onde iria para saborear uma iguaria única. Recentemente, um restaurante espanhol fez história ao desembolsar a incrível quantia de 30 mil euros (aproximadamente R$ 160 […]
Encontro Nacional dos Produtores de Leite uniu o setor produtivo para discutir importação de leite. “Sofremos uma competição desleal e desnecessária que desestrutura o setor lácteo”, ressaltou o presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA Encontro Nacional dos Produtores de Leite Centenas de pecuaristas e líderes de entidades representativas do setor lácteo […]