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Empresas de lacticínios já beneficiaram com R$ 130 milhões diretamente cerca de 40 mil produtores Créditos do PIS/Pasep e Cofins de 300 empresas beneficiaram diretamente quase 40 mil produtores de leite do país com assistência técnica, educação sanitária e melhoramento genético. Recursos da ordem de R$ 130 milhões foram aplicados por meio do Programa Mais […]
Certamente 2017 será lembrado como um ano difícil para a pecuária leiteira, visto que foi marcado pela grande volatilidade dos preços ao produtor, que chegaram, no último trimestre, aos menores patamares dos últimos cinco anos (valores reais deflacionados pelo IPCA dez/17), segundo pesquisas do Cepea(Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP Para 2018, […]
Em dois anos, produtor de Goiás sai do vermelho e registra lucro de 133% com manejo ajustado e gestão profissional. Ex-tirador de leite”, como se autodefine, o pecuarista Eduardo Condinho Filgueiras costuma resumir em uma frase a atual situação de sua propriedade leiteira: “Agora, é possível saber onde estamos e para onde podemos seguir”. A […]
Com o objetivo de auxiliar na mobilidade e otimizar a coleta de informações nas propriedades de pecuária leiteira, o Gisleite, aplicativo de gestão informatizada de sistemas de produção de leite é o novo lançamento para dispositivos móveis desenvolvido pela Embrapa Gado de Leite. Estruturado de acordo com as atividades do processo produtivo, desde o cadastro, […]
As cotações do leite UHT negociado no mercado atacadista do estado de São Paulo caíram pela quinta semana consecutiva Entre 11 e 15 dezembro, o preço médio foi de R$ 1,92/litro, queda de 2,48% frente à semana anterior. Segundo colaboradores do Cepea, parte dos laticínios tem realizado um maior controle das produções, evitando o aumento […]
Consulta pública sobre lista de Indicações Geográficas da UE foi prorrogada até o dia 22. Manifestações de produtores brasileiros em relação às chamadas IGs são importantes para negociação de acordo a ser fechado pelo Mercosul O Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) prorrogou até o dia 22 o prazo para manifestações acerca da lista de Indicações […]
A Itambé Alimentos S.A, tradicional laticínio de Minas Gerais, foi vendida ao grupo francês Lactalis, maior produtor de lácteos do mundo, por meio de acordo com a Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais Ltda. (CCPR) Em setembro, a cooperativa havia anunciado em setembro ter retomado 100% do capital da empresa mineira. Em nota […]
Entre 27 de novembro e 1º de dezembro, o leite UHT negociado no mercado atacadista do estado de São Paulo registrou a terceira semana de queda, de 2,16%, e preço médio R$ 2,04/litro Segundo colaboradores do Cepea, a baixa está atrelada à demanda enfraquecida, o que aumenta os estoques. Como uma forma de diversificar o […]
O movimento de queda no preço do leite, iniciado em junho deste ano e reforçado entre julho e outubro, foi freado em novembro, segundo indica o Cepea No mês, o preço pago ao produtor (referente ao leite entregue em outubro) foi de R$ 1,003/litro, praticamente estável (-0,48%) frente ao mês anterior, considerando-se a “média Brasil” […]
No mercado de laticínios, as margens de lucro são baixas, de modo que qualquer melhoria atingida no planejamento da cadeia de produção pode ajudar a evitar erros e desperdício na produção, refletindo também na rentabilidade do negócio. Com um software voltado para o planejamento e otimização de todo o processo produtivo de alimentos e bebidas, […]