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O programa explica o conjunto de práticas que deve ser adotado pelo produtor, a partir da apresentação da ferramenta PROTAMBO, feita pelo veterinário Rogério Dereti, da Embrapa Clima Temperado. O Prosa Rural desta semana fala sobre como o bem-estar animal tem tudo a ver com o aumento da produtividade do rebanho leiteiro. Já o pesquisador […]
Para conhecer a pecuária leiteira do Canadá, uma comitiva brasileira, formada por 36 criadores, profissionais do setor e jornalistas, visitou fazendas, central de coleta e exposições canadenses. O grupo fez parte do Semex Tour Royal Winter Fair, que começou em 3 de novembro e finalizou no último domingo, 12 de novembro, passando pelas principais regiões […]
Para o pagamento ser realizado em novembro (produção de outubro), 48,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em manutenção dos preços do leite ao produtor, 45,0% falam em queda e os 7,0% restantes acreditam em alta nos preços do leite Para dezembro o tom do mercado é de estabilidade a ligeira alta no preço […]
As dificuldades no setor lácteo este ano, especificamente em Mato Grosso, fizeram os preços do leite perderem força mesmo na seca, prejudicando a lucratividade do produtor. Veja alguns aspectos divulgados no relatório mensal do leite, divulgado pelo IMEA no início de novembro. MÃO-DE-OBRA Em Mato Grosso operam 54 laticínios captando leite e produzindo derivados, o […]
Na tentativa de recuperar suas margens, a indústria elevou novamente o preço do leite UHT negociado no mercado atacadista do estado de São Paulo Entre 30 de outubro e 3 de novembro, as cotações do derivado registraram alta de 1,15% frente ao período anterior, com média de R$ 2,11/litro – essa foi a quarta valorização […]
Mercado japonês consome o equivalente a US$ 1,2 bilhão desses produtos por ano. A Secretaria de Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), recebeu na quarta-feira (1º) comunicado da abertura do mercado japonês para o leite e produtos lácteos do Brasil. A negociação demorou dois anos até a aprovação do Certificado Sanitário […]
No dia 5 de novembro, serão encerradas as inscrições para a segunda edição do Ideas for Milk – Desafio Nacional de Startups – que está mobilizando jovens empreendedores de todo o país. Em disputa, o prêmio de R$ 20 mil para a vencedora. Para participar, é preciso acessar o site www.ideasformilk.com.br e seguir o passo […]
Outubro foi marcado pela grande expectativa quanto à precificação do leite entregue em setembro, devido aos baixos patamares nos últimos meses e à recente decisão do Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) de suspender as importações uruguaias de leite em pó No entanto, a baixa demanda por lácteos na ponta final da cadeia continuou […]
Os preços médios do leite longa vida (UHT) em outubro tiveram uma alta de 3,1% no atacado, na comparação com o fechamento do mês anterior Segundo a Scot Consultoria, a alta é uma tentativa da indústria de melhorar a margem de comercialização do produto, que foi negativa nos últimos meses. Esta alta no atacado, porém, […]
Em 2017, o consumo interno fraco e a produção de leite em alta impactaram diretamente os preços dos produtos lácteos na indústria, que caíram desde meados de abril Em outubro, porém, segundo levantamento da Scot Consultoria, houve alta de 3,1% no preço médio do leite longa vida (UHT), em relação ao fechamento do mês anterior. […]