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Agosto começou com bom ritmo nas exportações de carne bovina in natura

Exportações de carne bovina seguem com importante aumento Segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, na primeira semana de agosto, o Brasil exportou 18,9 mil toneladas de carne bovina in natura com faturamento total de US$81,5 milhões. A média diária exportada foi de 4,7 mil toneladas, um aumento de 31,8% em relação […]

Comunicado sobre a suspensão das exportações de carne bovina in natura para EUA

A vacina brasileira contra a febre aftosa tem qualidade, com segurança e eficácia reconhecidas pelas autoridades, produtores, indústria e instituições internacionais de saúde animal   O processo de fabricação é longo, extremamente rígido e inclui duplo controle dos processos – pela indústria e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) –, além de seguir […]

Queda na exportação de carne bovina in natura

A exportação de carne bovina in natura totalizou 90,4 mil toneladas, segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços No período o faturamento total foi de US$382,8 milhões. Em relação a abril o volume e o faturamento foram 28,7% e 30,8% maiores. Entretanto, em relação ao mesmo período do ano passado eles são 10,5% e […]

Exportação de carne bovina in natura chega a 57,0 mil toneladas

Segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, até a terceira semana de maio (14 dias úteis) o Brasil exportou 57,0 mil toneladas de carne bovina in natura, com faturamento total de US$239,7 milhões A média diária exportada foi 4,1 mil toneladas. Em relação a abril último esse valor é 4,3% maior, entretanto, […]

Exportação: Carne bovina in natura pode aumentar em maio

Segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, na primeira semana de maio o Brasil exportou 18,5 mil toneladas de carne bovina in natura, com faturamento total de US$77,1 milhões A média diária do período foi de 4,6 mil toneladas, queda de 3,7% em relação a mesmo período do ano passado. Entretanto, em […]

Queda nas exportações brasileiras de carne bovina in natura em outubro

Na primeira semana de outubro, as exportações brasileiras de carne bovina in natura somaram 20,8 mil toneladas, uma média diária de 4,2 mil toneladas, de acordo com o Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços. Na comparação com setembro último, o volume embarcado diariamente este mês caiu 5,9%. Em relação a mesmo período do ano […]

Mato Grosso inicia exportação de carne in natura aos EUA

Planta frigorífica instalada em Paranatinga é uma das habilitadas a exportar ao mercado americano. A primeira remessa de carne bovina in natura de Mato Grosso destinada ao mercado norte-americano será embarcada até a próxima semana. A produção de 25 toneladas foi iniciada neste fim de semana na planta da Marfrig, em Paranatinga, após a habilitação […]

In natura, processado e ultraprocessado: quais as diferenças?

É normal ficar confuso! Entenda as diferentes categorias A história do processamento de alimentos tem início a partir da necessidade (datada de muito tempo atrás) que a humanidade tinha de conservar os alimentos pelo maior tempo possível, de modo a garantir a sobrevivência em períodos de escassez, como em invernos ou secas rigorosas. Os primeiros […]