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Podemos fazer um link com as galinhas… elas botam ovos não precisando de galos para isso Esse evento faz parte do comportamento fisiológico do animal, pois as aves têm a capacidade de botar ovos mesmo que eles não sejam fecundados, ou seja, não há necessidade de um macho, porém não haverá geração e eclosão de […]
Os dados mensais finais do Procon-SP relativos aos preços registrados pela carne de frango e pelo ovo em 2021 no varejo da cidade de São Paulo indicam que tiveram aumento médio anual de 31% e 17%, respectivamente Tais resultados significam que o preço do frango evoluiu 11,56 pontos percentuais acima do aumento da cesta básica […]
No decorrer da semana passada (48ª semana de 2021, 28 de novembro a 04 de dezembro), ao contrário do esperado, o mercado de ovos veio apresentando fragilidade que embora mantendo as cotações estabilizadas nos últimos dias de novembro, acabou incidindo em queda de preços logo no segundo dia de negócios de dezembro. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube O resultado […]
Hoje é o Dia Mundial do Ovo, uma data celebrada por produtores e consumidores de uma das proteínas mais populares do planeta No Brasil, há anos o ovo deixou de ser vilão e se tornou herói das dietas, caindo nas graças de consumidores com os mais variados perfis. E o consumo aumentou exponencialmente: de 148 […]
Em julho passado, o preço do frango vivo – graças a uma evolução mensal de 6,27%, frente a uma inflação de 1,45% – registrou feito poucas vezes observado desde que, em 1994, o Real tornou-se o padrão monetário brasileiro: por acumular evolução de 878,40%, alcançou cerca de 90% da inflação medida pelo IGP-DI da Fundação […]
É lamentável e ao mesmo tempo triste constatar que frango e ovo já não têm mais força para, sequer, acompanhar a inflação. Em abril, conforme a Fundação Getúlio Vargas, o IGP-DI apresentou variação de 2,22%, enquanto o ovo via seus preços refluírem em relação ao mês anterior, registrando queda superior a meio por cento. O […]
É lamentável e ao mesmo tempo triste constatar que frango e ovo já não têm mais força para, sequer, acompanhar a inflação. Em abril, conforme a Fundação Getúlio Vargas, o IGP-DI apresentou variação de 2,22%, enquanto o ovo via seus preços refluírem em relação ao mês anterior, registrando queda superior a meio por cento. O […]
Um ano atrás, neste mesmo mês, o ovo começava a enfrentar forte desaceleração de preços, após ter alcançado – com a reação do mercado às primeiras medidas antipandemia – os melhores resultados de todos os tempos. Porém, mesmo com a desaceleração, o ovo mantinha, então, praticamente o mesmo valor do frango vivo, à época em […]
Um ano atrás, neste mesmo mês, o ovo começava a enfrentar forte desaceleração de preços, após ter alcançado – com a reação do mercado às primeiras medidas antipandemia – os melhores resultados de todos os tempos. Porém, mesmo com a desaceleração, o ovo mantinha, então, praticamente o mesmo valor do frango vivo, à época em […]
A fragilidade do mercado apresentando excedentes em todos os setores da cadeia de comercialização incidiu em novas baixas nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Com a nova baixa – 1ª da semana, 4ª do mês, 17ª do ano –o preço médio diário da caixa de ovos brancos passa a apresentar o mesmo […]