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Calculada pelo Índice Geral de Preços (IGP-DI) da Fundação Getúlio Vargas, a inflação acumulada desde a implantação do real (julho de 1994) como padrão monetário brasileiro ultrapassou em setembro a marca dos 600%. É um índice bem superior aos alcançados pelo frango vivo, milho e, sobretudo, pelo ovo nos quase 300 meses (pouco mais de […]
O desajuste generalizado que tem deixado o mercado extremamente vulnerável causou nova retração nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos Nos ovos brancos a nova queda – 1ª da semana, 9ª do mês, 36ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$59,00, representando 17% de redução sobre o praticado no início de […]
Ontem, terça, o descompasso entre oferta e procura ocasionou novas retrações nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos Nos ovos brancos a nova baixa – 2ª da semana, 4ª do mês, 23ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$81,00, representando queda de 11% sobre o valor praticado no mesmo período do […]
Em maio o preço médio dos ovos brancos na granja (interior paulista, caixa com 30 dúzias) sofreu perda mensal de quase 8%. Em doze meses o índice negativo é de 26,5%. Do outro lado, o produtor de milho na comercialização do seu produto – saca de 60 kg, interior de São Paulo – obteve novas […]
Graças a uma valorização que não chegou a 8%, pela primeira vez neste ano o frango vivo fechou um mês com valorização superior ao índice inflacionário levantado pela Fundação Getúlio Vargas através do IGP-DI Por sinal, a própria FGV faz referência a esse fato ao citar que, no estágio das Matérias-Primas Brutas (cuja variação, em […]
Habitualmente, o preço dos ovos nos primeiros meses do ano só começa a retroceder após o período de Quaresma. Mas na Quaresma de 2018, encerrada em 31 de março, o processo começou bem antes, em meados do mês. E em abril o processo apenas se acentuou Para começar – e também ao contrário do que […]
Em março passado, para uma inflação (IGP-DI) de pouco mais de meio por cento, o ovo obteve ajuste próximo de 11% e o milho de mais de 21%. Ou seja: só o frango vivo apresentou (outra) queda de preço, neste caso, de 4,35% Porém, variações bem mais significativas são detectadas na comparação com os preços […]
Em março o preço médio dos ovos brancos na granja (interior paulista, caixa com 30 dúzias) alcançou valorização mensal de 11,8%. Mesmo assim, em doze meses o índice ficou negativo em 11,4%. Do outro lado, o preço médio do milho, saca de 60 kg, interior de São Paulo, obteve valorização mensal de 21,4% enquanto em […]
Ontem, quinta, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos permaneceram com preços estáveis: a caixa de ovos brancos variando entre R$68,00 a R$70,00 e a de ovos vermelhos entre R$73,00 a R$78,00 Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as sobras existem em todos os setores de comercialização e continuam aumentando. Mesmo as promoções não conseguem dar maior […]
As cotações de ovos fecharam a primeira quinzena de março em alta Segundo pesquisadores do Cepea, a elevada procura pelo produto, devido ao período de Quaresma e também ao início de mês (quando o poder aquisitivo do consumidor é maior), sustentou os preços no período. Além disso, a oferta não está muito elevada, contribuindo para […]