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Com o início de julho e do segundo semestre, o mercado vive a expectativa do pleno restabelecimento do poder aquisitivo dos trabalhadores. Enquanto aguarda esse momento, os negócios com ovos brancos e vermelhos apresentam ambiente mais calmo e com preços nas mesmas bases de comercialização. O histórico dos últimos 13 anos aponta que os preços […]
No decorrer de julho o plantel de galinhas para produção de ovos comerciais brancos e vermelhos apresenta retrocesso pelo quarto mês consecutivo. O plantel instalado (desconsiderados a mortalidade) alcança pouco mais de 122 milhões de cabeças e equivale a queda mensal de 1,8%, significando o menor plantel produtivo não apenas deste ano, mas dos últimos […]
No decorrer de junho o preço médio diário da caixa de ovos vermelhos apresentou pouco dinamismo em relação ao valor praticado na comercialização da caixa de ovos brancos na comparação com o mesmo período do ano passado. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Enquanto em junho de 2020 a caixa de ovos vermelhos foi comercializada por valor máximo até R$17,50 […]
Conforme se aventou no início da semana passada, o comércio varejista de ovos apresentou piora considerável no decorrer do período (25ª semana de 2021, 20 a 26 de junho) e os negócios realizados com ovos sofreram três baixas. Com isso, o preço médio na base de produção abriu a semana em R$108,00 e encerrou o […]
Com o avanço da segunda quinzena do mês e a consequente redução no poder de consumo da população, as vendas de ovos se enfraqueceram no mercado doméstico. Nesse contexto, segundo colaboradores do Cepea, avicultores não têm conseguido escoar toda a produção, o que tem elevado os estoques. Assim, para evitar sobras e facilitar a comercialização, […]
O período mais penoso do mês para os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos vai transcorrendo em ambiente fragilizado e com os retrocessos próprios do período. Mesmo assim, o último preço recebido ainda apresenta bom índice positivo e indica evolução de quase 10% sobre o praticado na abertura de junho, significando mais de 7 […]
A pesquisa mensal divulgada pela Fundação Procon em convênio com o Dieese aponta que a cesta básica em maio apresentou aumento de 0,8%, enquanto o grupo dos alimentos apontou aumento de 1,1%. Mas a dúzia de ovos esteve fora dos produtos que contribuíram com esse aumento, visto que seu preço apresentou retração mensal de 3,5%. […]
Nas mais recentes projeções da Secretaria de Política Agrícola do MAPA, em 2021 a produção animal brasileira deve alcançar valor bruto (VBP) próximo de R$346 milhões, com os bovinos respondendo por (valores arredondados) 45% dessa cifra, o frango por 27%, o leite por 14%, os suínos por 9% e os ovos por 5%. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Comparativamente […]
O primeiro dia de negócios do terceiro decêndio, período em que a população consumidora sente com mais intensidade a perda em sua capacidade aquisitiva, apresentou ambiente fragilizado e os compradores mostrando pouca disposição em adquirir mercadoria. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Mesmo assim, os produtores de ovos brancos conseguiram manter as bases de referência nos negócios efetuados, embora tenham […]
Em maio o volume exportado de ovos e ovoprodutos atingiu 1,473 mil toneladas, apresentando aumento de 87% sobre o embarcado no mesmo período do ano passado. Por sua vez, a receita auferida atingiu 5,310 milhões de dólares, significando aumento de 86% em relação a maio de 2020. Os ovos férteis destinados à incubação apresentaram o […]