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Boi gordo: com oferta restrita de animais, mercado segue com preços firmes

Na última quinta-feira (4/7), a cotação do boi gordo subiu em três praças, caiu em duas, e ficou estável nas demais praças analisadas Em São Paulo, as programações de abate atendem, em média, sete dias. As indústrias, que estão com as programações longas, estão ofertando preços menores pela arroba do boi gordo. A cotação na […]