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Boi gordo: mercado segue com poucos negócios nesta semana

Mercado do boi gordo com poucos negócios no início da semana Poucos compradores ativos e boa parte das indústrias frigoríficas fora das compras, esse foi o cenário encontrado em São Paulo e em boa parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria na última segunda-feira (4/5). Siga-nos no facebook e instagram O consumo de carne bovina em função […]

Boi gordo: mercado segue com poucos negócios nesta semana

Mercado do boi gordo com poucos negócios no início da semana Poucos compradores ativos e boa parte das indústrias frigoríficas fora das compras, esse foi o cenário encontrado em São Paulo e em boa parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria na última segunda-feira (4/5). Siga-nos no facebook e instagram O consumo de carne bovina em função […]

Boi gordo: mercado do boi teve poucas negociações

Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo encerrou a última semana com preços estáveis Apesar do pouco volume de negócios ao longo da semana passada, para os frigoríficos foi suficiente, visto que a opção das indústrias é por escalas enxutas, em torno de três dias. Com isso, sem a necessidade […]

Boi gordo: mercado do boi teve poucas negociações

Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo encerrou a última semana com preços estáveis Apesar do pouco volume de negócios ao longo da semana passada, para os frigoríficos foi suficiente, visto que a opção das indústrias é por escalas enxutas, em torno de três dias. Com isso, sem a necessidade […]

Boi gordo: mercado segue com aumento da oferta para abate

Sem a necessidade de alongar as escalas, devido à demanda contida, os frigoríficos estão trabalhando abaixo da capacidade de abate Estima-se que em São Paulo, as indústrias estejam trabalhando com 20% de ociosidade e as programações de abate atendem, em média, cinco dias. Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o preço do boi […]

Carne bovina: maior procura por cortes dianteiros

Com a quarentena em vigor, o consumo de carne bovina diminuiu O que mais caiu foi o consumo de cortes de carne de traseiro, por serem mais caros, revelando uma depressão de renda. Siga-nos no facebook e instagram O preço médio, no atacado, dos cortes, é um indicador disso. Segundo levantamento da Scot Consultoria, em abril, houve alta […]

Carne bovina: maior procura por cortes dianteiros

Com a quarentena em vigor, o consumo de carne bovina diminuiu O que mais caiu foi o consumo de cortes de carne de traseiro, por serem mais caros, revelando uma depressão de renda. Siga-nos no facebook e instagram O preço médio, no atacado, dos cortes, é um indicador disso. Segundo levantamento da Scot Consultoria, em abril, houve alta […]

Boi gordo: mercado segue em ritmo lento neste mês de abril

Com o início de mês e o feriado de primeiro de maio se aproximando, era de se esperar maior volume de negócios Entretanto, o consumo baixo, motivado pelo “fique em casa”, faz com que o mercado não decole. A desaceleração da economia, que já não vinha tão acelerada assim, resultou em diminuição do poder de […]

Boi gordo: mercado segue em ritmo lento neste mês de abril

Com o início de mês e o feriado de primeiro de maio se aproximando, era de se esperar maior volume de negócios Entretanto, o consumo baixo, motivado pelo “fique em casa”, faz com que o mercado não decole. A desaceleração da economia, que já não vinha tão acelerada assim, resultou em diminuição do poder de […]