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Carne Bovina: varejo segue com preços andando de lado

No Paraná e no Rio de Janeiro, na média de todos os cortes vendidos nos supermercados e nos açougues, os preços da carne bovina ficaram praticamente estáveis nos últimos sete dias Em Minas Gerais o ajuste negativo foi de 0,3%, já em São Paulo houve valorização de 0,1% neste período. A demanda no varejo segue […]

Pecuária brasileira no topo da produção sustentável

Carne de efeito estufa zero: pecuária brasileira começa mudança radical. Sistema de criação de gado em consórcio com o plantio de árvores neutraliza os gases de efeito estufa emitidos pelos bovinos e pode colocar pecuária brasileira no topo da produção sustentável. Em breve, à sua mesa, será possível consumir carne bovina, com impacto ambiental mínimo […]

Boi Gordo: mercado do boi segue em baixa

Mercado do boi gordo sem grandes movimentações. No fechamento desta quarta-feira (13/2) praticamente não houve alteração nas referências Frigoríficos, em sua maioria, não têm tanta facilidade para adquirir matéria-prima, contudo, a necessidade da compra de boiadas não é grande. Em São Paulo, o preço da arroba ficou estável frente ao levantamento anterior e as escalas […]

Mercado de Reposição: recriador e invernista perdem poder de compra

No Pará, a menor disponibilidade das categorias de reposição, principalmente as mais jovens, diminuiu o fluxo de negócios nas últimas semanas Para quem tem animais disponíveis para comercialização é comum observar ofertas de preços acima das referências, fato que pressiona as cotações para cima. Como a cotação da arroba do boi gordo não se valorizou […]

Boi Gordo: segue com oferta restrita dificultando a compra

No fechamento desta terça-feira (12/2), foi registrada queda para a cotação da arroba do boi gordo em apenas uma região, Rio Grande do Sul No estado, a melhora na oferta de boiadas deu espaço para que as indústrias pressionassem para baixo os preços. A cotação cedeu 1,0% na comparação dia a dia, e as escalas […]

Carne Bovina: no atacado margem de comercialização da carcaça é maior

Desde que os ajustes negativos começaram (final de dezembro/18), o preço da carne bovina vendida no atacado, na média de todos os cortes pesquisados, cedeu 6,6% Contudo, apesar da contínua pressão baixista, nos últimos sete dias foi registrada a menor desvalorização semanal desde o começo do movimento de queda (0,5%). A reação da demanda de […]

Boi Gordo: mercado segue retomando fôlego

Apesar do ritmo ainda lento, aos poucos os negócios vão acontecendo No levantamento da última segunda-feira (11/2) foram registradas seis valorizações para a arroba do boi gordo, considerando o preço a prazo. Destaque para o Rio de Janeiro, cuja cotação do boi subiu 1,1% e ficou em R$142,50, à vista, livre de Funrural. Na região […]

Boi Gordo: semana terminou com cotações equilibradas no mercado

Os frigoríficos, em sua maioria, encontraram dificuldade para comprar boiadas na semana que passou A oferta não está abundante e há retenção de boiadas pelos pecuaristas, que aproveitam a melhor condição das pastagens para manter o gado engordando. Mas cabe ressaltar que mesmo contida, a oferta tem sido suficiente para atender a demanda, o que […]

Boi gordo: mercado segue com oferta e consumo equilibrados

No fechamento desta quinta-feira (7/2), os preços se mantiveram nas mesmas bases na maioria das praças pecuárias O consumo está aquém do esperado e a oferta de animais terminados está equilibrada com a demanda na maior parte das regiões. Nas praças pecuárias onde a oferta está pior, as indústrias encontram dificuldade em alongar as escalas […]

Exportação de carne bovina tem alta de 2,9% na comparação anual

Segundo a Secretaria de Comércio Exterior, em janeiro de 2019 o Brasil embarcou 102,4 mil toneladas de carne bovina in natura Apesar da redução de 19,2% frente a dezembro de 2018, o volume embarcado foi 2,9% maior na comparação com o mesmo período do ano anterior. Este foi o terceiro melhor resultado para o mês, ficando […]