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O projeto “Transferência de tecnologia para inserção de pescado produzido pela agricultura familiar na alimentação escolar” foi uma das 14 iniciativas selecionadas pelo Centro de Estudos em Sustentabilidade (FGVces) da Escola de Administração de Empresas de São Paulo da Fundação Getulio Vargas (FGV EAESP) entre aquelas promovem a inovação em suas práticas e a inclusão […]
Cultivada em 24 dos 27 estados brasileiros e denominada ”Frango d´água brasileiro”, em alusão ao desempenho do frango na pecuária e balança comercial brasileira, o Brasil já é o maior produtor de tilápia da América Latina e 4º do mundo. Origem Segundo a historiografia da piscicultura mundial, o peixe tilápia (Oreochromis niloticus, Linnaeus, 1758), Fig […]
Um trabalho de pesquisa inédito, em metodologia e alcance, reunirá dados sobre a cadeia produtiva do peixe mais cultivado do Brasil, a tilápia (Oreochromis niloticus). O estudo faz parte do projeto “Ações estruturantes e inovação para o fortalecimento das cadeias produtivas da aquicultura no Brasil (BRS Aqua)” (veja quadro abaixo). Por meio de um questionário […]
A produtividade de um viveiro de peixe depende basicamente das técnicas de cultivo empregadas. Nesta lista está incluído as espécies, a disponibilidade e qualidade da água, as condições de solo e também a dedicação do produtor. Na criação de peixes em tanques, pode-se controlar e selecionar as espécies que se pretende criar e, eles ficam […]
Novas regras auxiliarão o Serviço de Inspeção no combate à fraude econômica O Ministério da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento (Mapa) publicou no Diário Oficial da União (DOU) a Instrução Normativa n° 1, aprovando o Regulamento Técnico que fixa a identidade e as características de qualidade que deve apresentar o peixe salgado e o peixe salgado […]
A diretoria da Associação Brasileira da Piscicultura (PEIXE BR) entregou ao novo secretário de Pesca e Aquicultura, Jorge Seif Jr., lista com as cinco prioridades do setor para os primeiros 100 dias de gestão da SAP, agora vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. São elas: ÁGUAS DA UNIÃO Definir cronograma para 2019 com […]
O evento será no próximo dia 8 de novembro, às 9h, na FIESP, em São Paulo A indústria da aquicultura da Noruega tem muito a oferecer ao Brasil, especialmente em relação à tecnologia nos processos de produção. O Brasil, por sua vez, tem um grande potencial de crescimento na atividade, o que desperta o […]
São Paulo e Paraná concentram 50% das liberações de novos espaços destinados à Aquicultura Apesar de ser um passo tímido para o desenvolvimento da produção de peixes de cultivo no Brasil, é um avanço a liberação de novas áreas para produção aquícola em propriedades nos estados de Alagoas, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Minas […]
O brasileiro consome cerca de 9,5 kg de peixes por ano. É pouco. A recomendação da FAO é de 12 kg/hab/ano, porém, a média mundial é superior a 20 kg/hab/ano. “Precisamos impulsionar o consumo no Brasil. Trata-se de um alimento rico e extremamente saudável”, ressalta Francisco Medeiros, presidente executivo da Associação Brasileira da Piscicultura (PEIXE […]
Depois de barrar a entrada de frango produzido em 20 frigoríficos brasileiros, a maior parte deles da BRF, por causa de suspeitas de deficiência no controle sanitário do produto, a União Europeia comunicou ao governo do Brasil que vai impedir também a entrada de pescado A informação foi confirmada ao jornal “O Estado de […]