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<![CDATA[ Nos últimos meses o preço dos lácteos ao consumidor foi assunto em diversos canais de mídia, em todas as regiões do Brasil. Na última divulgação do IBGE, referente a inflação de julho, o leite UHT registrou alta de 25,5% ao consumidor O grupo de leite e derivados apresentou elevação de 14%, enquanto a inflação […]
<![CDATA[ O preço do leite captado em maio/22 e pago aos produtores em junho/22 registrou aumento de 4,6% frente ao mês anterior (a quinta alta consecutiva), chegando a R$ 2,6801/litro na “Média Brasil” líquida do Cepea Desde janeiro deste ano, o leite no campo acumula valorização real de 19,8% (valores deflacionados pelo IPCA de junho/22). […]
O preço do leite captado em abril/22 e pago aos produtores em maio/22 subiu 4,8% frente ao mês anterior, chegando a R$ 2,5444/litro na “Média Brasil” líquida do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Em relação ao mesmo período do ano passado, houve aumento de 12,4%, em termos reais. Desse modo, […]
O preço do leite pago ao produtor em março de 2022 registrou alta de 6,01% na média de Mato Grosso ante o mês anterior e fechou em R$ 1,94/l, valor recorde para o mês desde o início da série histórica do Imea A cotação do queijo muçarela, principal derivado fabricado no estado, seguiu o movimento […]
Segundo dados do IBGE, o estado de Mato Grosso foi o décimo colocado no ranking de captação de leite no ano de 2021 Com base na divulgação do IBGE referente ao consolidado de 2021, foi possível analisar a captaçãoanual de leite no Brasil. Apesar da redução de 4,99%, MG atingiu o volume total de 6,19 […]
Especialistas analisam mercado do leite e concluíram que derivados lácteos tem forte valorização em março, refletindo a baixa disponibilidade interna de leite e recuo nos estoques industriais. Confira! Mercado dos derivados lácteos Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista registraram importante elevação ao longo de março, refletindo a baixa disponibilidade interna de leite e […]
Os preços pagos aos produtores de leite apresentaram tendência de queda no último trimestre de 2021, como indica a análise mensal do produto, publicada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) De acordo com o documento, na média das dez principais regiões produtoras, os preços praticados em dezembro estão cerca de 7,2% menores em relação ao […]
A crescente perda no poder de compra do consumidor limitou o repasse da valorização do leite no campo ao preço dos derivados negociados pelas indústrias junto aos canais de distribuição. Em queda desde outubro, o preço do leite captado em novembro e pago aos produtores em dezembro fechou a R$ 2,1210/litro na “Média Brasil” líquida […]
O preço do leite captado em setembro e pago aos produtores em outubro registou queda de 2,2%, chegando a R$ 2,3305/litro na “Média Brasil” líquida do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP Esse valor é 1,2% menor do que o observado no mesmo período do ano passado, em termos reais (dados […]
Como aponta o Boletim divulgado pelo Centro de Inteligência do Leite – CILEITE, a margem do leite sobre a mistura concentrada registra queda no mercado internacional, mas segue acima do histórico. Confira a análise. Nos primeiros sete meses de 2021, o preço bruto do leite fechou com média de US$ 0,444/kg. Esse valor é 18,6% […]