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Como garantir a qualidade na criação de vacas

Cuidados para combater a incidência de doenças, aumentar o peso do animal e atingir a maturidade sexual aos 13 meses podem melhorar significativamente a produção animal. Considerado um dos principais polos criadores de gado do mundo, o Brasil tem seus motivos para ser referência quando o assunto é produção animal de excelência. Para obter um […]

Citros: Menor volume de laranjas com qualidade impulsiona cotações

A comercialização de laranjas no mercado de mesa está lenta, devido ao período de final de mês, quando a procura costuma diminuir No entanto, conforme produtores consultados pelo Cepea, o menor número de frutas com qualidade próxima à demandada por este segmento tem elevado os valores da laranja pera. Assim, nessa quinta-feira, 26, o preço […]

Citros: Menor qualidade pressiona valores da pera; Tahiti registra alta

As laranjas disponíveis no mercado de mesa têm apresentado qualidade inferior à demandada pelo segmento, cenário que tem pressionado levemente as cotações Na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), a laranja pera teve média de R$ 19,94/caixa de 40,8 kg, na árvore, leve recuo de 1% frente ao período anterior. No caso da lima […]

Maçã: Queda na qualidade pressiona valores em SC

Os preços das maçãs fuji e gala voltaram a cair em Santa Catarina Conforme colaboradores do Hortifruti/Cepea, as desvalorizações podem estar atreladas a problemas de qualidade em ambas as variedades. Algumas maçãs fuji ainda estão sendo trabalhadas sem atmosfera controlada e MCP, apresentando podridão carpelar e escaldadura. Com relação à gala, algumas unidades de calibres […]

Clima do inverno impacta na qualidade do mamão

O inverno de 2017 afetou a qualidade do mamão nas principais regiões produtoras da fruta, tanto por conta das chuvas quanto pelas baixas temperaturas As precipitações de julho, que ocorreram principalmente na Bahia, no Espírito Santo e no litoral do Rio Grande do Norte, favoreceram o aparecimento de doenças fúngicas nos pomares dessas regiões. Neste locais, inclusive, […]

Produtores de café robusta em Rondônia buscam melhoria da qualidade e agregação de valor

Capacitação dos produtores, adoção de novas tecnologias e introdução de cultivares mais produtivas têm contribuído para a sustentabilidade da cafeicultura no Estado Em termos de avanços na melhoria do café, Rondônia está se superando a cada dia para aumentar a qualidade e diferenciação do café robusta produzido na região, o que gera impacto positivo tanto […]

Maçã: Boa qualidade sustenta altas em SC

A demanda por maçãs pode estar se recuperando Segundo maleicultores consultados pelo Cepea, consumidores têm pago preços mais elevados pela fruta, devido à boa qualidade que as unidades recém-tiradas das câmaras vêm apresentando. No primeiro semestre deste ano, a maior disponibilidade de maçãs graúdas aproximou os valores dos calibres 110 e 165. Já no segundo […]

Programas de certificação de carne de qualidade crescem no Brasil

Os programas de certificação de carne qualidade têm se popularizado nos últimos anos, sendo uma importante ferramenta para aumentar a renda dos pecuaristas, pois a maioria oferece bonificações A raça senepol criou este ano o seu próprio programa de melhoramento genético para atestar a produção. Além disso, a intenção é lançar no próximo ano um […]