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O preço do mamão havaí está em alta nas regiões produtoras, refletindo o menor volume de frutas disponíveis no mercado Com o clima mais ameno e a finalização da colheita, a oferta de mamões mais verdes, que são preferidos pelos compradores, aumentou. No Sul da Bahia, onde os preços da variedade eram os menores o […]
As cotações dos ovos caíram nesta semana em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, refletindo a menor demanda, como típico em final de mês Do lado da oferta, segundo pesquisadores do Cepea, o tempo frio tem reduzido a produtividade das poedeiras, o que tem controlado a disponibilidade de ovos e limitado as quedas nas cotações. […]
Os valores do frango vivo estão em queda no mercado paulista Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda interna enfraquecida não tem conseguido absorver a atual oferta da proteína. Além disso, o ritmo relativamente lento das exportações brasileiras da carne nas últimas semanas eleva a disponibilidade doméstica do produto. Entre 18 e 25 de maio, o […]
Apesar da demanda enfraquecida, as cotações do melão tiveram ligeira alta na Ceagesp na última semana Segundo atacadistas consultados pelo Hortifruti/Cepea, o volume ofertado diminuiu e qualidade das frutas disponíveis aumentou, principalmente daquelas vindas do Vale do São Francisco (BA/PE). Nesse cenário, entre 8 de 12 de maio, o melão amarelo tipo 6 e 7 […]
Apesar de algumas quedas pontuais o cenário é de preços firmes no mercado do boi gordo. A baixa oferta, resultado do pouco interesse dos pecuaristas em negociar diante dos atuais patamares de preços, dificulta o alongamento das escalas e colabora para os pagamentos maiores. Em São Paulo, por exemplo, a referência para a arroba do […]
Os preços das alfaces americana e crespa subiram na última semana em Mogi das Cruzes (SP) e Teresópolis (RJ), reflexo das amplas oscilações de temperatura, que vêm prejudicando a qualidade das folhosas na região Sudeste. Segundo pesquisadores do Hortifruti/Cepea, a americana é a mais afetada, apresentando dificuldade na formação do pé e descartes nas lavouras. […]