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Competitividade da carne suína cai frente à carne de frango, de acordo com dados Cepea As carnes suína, de frango e bovina comercializadas no atacado da Grande São Paulo vêm registrando desvalorizações nesta parcial de janeiro. Porém, o movimento de baixa dos preços das proteínas suína e bovina está menos intenso que o observado para […]
<![CDATA[ No mercado de suínos os preços médios da carne suína registraram alta de outubro para novembro, os da proteína bovina apresentaram pequena elevação, e os do frango seguem em queda Diante disso, a competitividade da carne suína caiu em relação às duas concorrentes – destaca-se que, com o preço médio da proteína suína se […]
<![CDATA[ Os preços do suíno vivo recuaram na primeira semana de novembro, mas se sustentaram nas semanas seguintes, tendo como suporte o ligeiro aquecimento na demanda Diante disso, levantamento do Cepea mostra que a média de preço do animal vivo da parcial de novembro está acima da registrada em outubro. Já quanto ao milho, importante […]
<![CDATA[ As diferentes condições de oferta de suíno vivo pronto para o abate dentre as regiões acompanhadas pelo Cepea têm resultado em variações distintas nos preços do animal Segundo pesquisadores do Cepea, no Rio Grande do Sul e em Minas Gerais, a oferta restrita de suíno em peso ideal para abate vem elevando e/ou sustentando […]
<![CDATA[ As altas nos preços do suíno vivo verificadas no começo de outubro garantiram que a média mensal fechasse acima da registrada em setembro Isso porque, nas últimas semanas do mês, foram observados recuos nos valores do animal em grande parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. No começo de outubro, a demanda aquecida pela carne […]
<![CDATA[ Oferta de suínos segue limitada, de acordo com Cepea As cotações do suíno vivo e da carne têm registrado forte alta neste início de outubro. Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta controlada de animais em peso ideal para abate e o aumento da procura de frigoríficos por novos lotes, devido à maior demanda doméstica, […]
<![CDATA[ Os valores do suíno vivo têm registrado quedas no mercado independente de todas as praças acompanhadas pelo Cepea Pesquisadores do Cepea indicam que, como geralmente ocorre em período de fim de mês, a procura pela carne no atacado se desaqueceu, tendo em vista a retração do poder de compra do consumidor final neste período. […]
<![CDATA[ O poder de compra do suinocultor frente ao milho e ao farelo de soja recuou nesta parcial de setembro frente ao do mês anterior, interrompendo o movimento de avanço que vinha sendo observado desde março deste ano Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário é resultado das valorizações do milho e do farelo de soja […]
<![CDATA[ Carne suína ganha competitividade, de acordo com as regiões de suínos consultadas pelo Cepea As cotações médias das carnes suína, de frango e bovina – todas comercializadas no atacado da Grande São Paulo – vêm registrando baixa em comparação a agosto. Destes produtos, o valor médio da proteína suína foi o que registrou a […]
<![CDATA[ Os embarques de carne suína, in natura e processados, atingiram recorde em agosto, com base a série histórica dos suínos da Secex, iniciada em 1997 Segundo a Secretaria, o Brasil embarcou 114,7 mil toneladas da proteína em agosto, superando a marca até então recorde, de 110,9 mil toneladas, registrada em setembro de 2021. O […]