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Preço do suíno vivo permanece em queda

No mercado do suíno, embarques apresentam bom desempenho, confira! As exportações brasileiras de carne suína (incluindo produtos in natura e processados) registraram bom desempenho em fevereiro, influenciadas sobretudo pelos maiores envios a países asiáticos e da América do Sul. De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), compilados pelo Cepea, foram exportadas 77,8 […]

Cotações do suíno segue em alta em fevereiro

Oferta restrita dos suínos elevam cotações no mês de fevereiro de 2023 A baixa disponibilidade de suínos impulsionou os preços do suíno vivo e da carcaça especial na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea em fevereiro. Segundo colaboradores, a oferta restrita no mercado interno está atrelada à menor produção nas granjas, que, por sua vez, […]

Valores de todos os produtos suínos estão em alta

Dos cortes ao animal vivo, os preços dos produtos de suínos acompanhados pelo Cepea estão em forte movimento de alta nesta primeira quinzena de fevereiro Segundo pesquisadores do Cepea, esse movimento está atrelado à demanda aquecida e à oferta restrita no mercado interno, sobretudo de animais em peso ideal para o abate. No mercado atacadista […]

Novas regras para a produção do Bacon: Setor Agro ainda se adapta

O setor agropecuário está sempre em constante evolução e mudanças. Recentemente, o Ministério da Agricultura anunciou novas regras para a produção de bacon, que visam garantir a qualidade do produto e a segurança alimentar dos consumidores. A partir de 1º de março, será considerado bacon somente o produto que for feito da barriga do suíno, […]

Preços do suíno seguem em alta em 2023

No mercado do suíno, mês termina com alta nos preços do vivo Ao contrário do esperado por agentes do setor consultados pelo Cepea, as vendas de carne suína se aqueceram na última semana de janeiro – vale lembrar que, geralmente, o encerramento de mês é marcado por fraca liquidez e por consequente recuo nos preços […]

Baixa procura por suínos faz preço cair em 2023

Após a intensa valorização do animal vivo e da carne em dezembro de 2022, os preços do suíno no mercado independente vêm registrando forte queda nesta segunda semana de janeiro A enfraquecida demanda doméstica por carne suína tem pressionado as cotações do vivo e da proteína em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Vale lembrar […]

Exportações de carne suína superam 100 mil ton em dezembro

Embarques de carne suína de dezembro são 14,6% maiores em relação ao mesmo período de 2021; desempenho do segundo semestre é o maior já registrado pelo setor; embarques totais de 2022 é 1,4% menor em relação ao ano anterior A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informa que as exportações brasileiras de carne suína (considerando […]

Confira expectativa mercado de suínos 2023

Expectativa mercado de suínos é de crescimento do setor em 2023 Mesmo com as incertezas econômicas que permeiam o mercado mundial de suínos em 2023, a expectativa é de que o setor suinícola brasileiro cresça neste ano. Segundo pesquisadores do Cepea, o fundamento vem dos possíveis aumentos das demandas interna e, sobretudo, externa. No Brasil, […]