Desafiando as multinacionais, pecuaristas se juntam e abrem sua própria indústria
Revolução: Pecuaristas estão trilhando seu próprio caminho que hoje é dominado por quatro conglomerados que controlam cerca de 85% do mercado de carne bovina: Tyson, JBS, Cargill e National Beef Sustainable Beef: Produção de carne sustentável Em North Platte, Nebraska, abriga o futuro da Sustainable Beef, uma planta de processamento de carne que os criadores […]