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Como podemos ver na análise do Mercado do Peixe 18 de março 2023, setor da Tilápia e Tambaqui aquecido: Indicador de preços aponta alta. Confira! O mercado de peixes nativos e especial tambaqui e tambatinga está aquecido esta semana. O indicador CEPEA de preços da tilápia mostrou um aumento no preço pago ao produtor nas […]
Curso de curtimento industrial de pele de tambaqui e manufatura artesanal com couro de tambaqui, foi ministrado na semana de 29 de outubro a 1º de novembro em Sorriso (MT). Transformar um resíduo da produção de tambaqui em oportunidade de negócio com valor agregado foi a intenção deste curso realizado pela pela Embrapa Pecuária Sudeste […]
A Chef Manuela Lebron ensina como fazer banda de tambaqui assada. Esta deliciosa receita faz parte da campanha #comamaispeixe da Associação Brasileira da Piscicultura (PEIXE BR), confira! Por AGRONEWS BRASIL.
Estudo identificou ômega 3 nas vísceras de tambaqui (Colossoma macropomum) e do Surubim (Pseudoplatystoma sp.). Normalmente utilizadas pela indústria de pescado na produção de suplemento para ração animal, produção de biocombustível e até como adubo, a descoberta abre a possibilidade para um uso mais nobre do resíduo, como a produção de cápsulas de ômega 3, […]