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Pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, indicam que, considerando-se o consumo de trigo relativamente estável no Brasil, a colheita recorde em 2016 (de 6,726 milhões de toneladas, segundo a Conab) indicava uma possível diminuição no volume a ser importado no correr deste ano-safra (agosto/16 a julho/17; o ano-safra considerado […]
As altas produtividades das cultivares de trigo da Embrapa – BRS Graúna, BRS Sabiá, BRS Gralha Azul e BRS Sanhaço – na safra 2016, chamaram a atenção dos produtores de sementes do Paraná, maior produtor brasileiro de trigo. Na região de Ventania (PR), por exemplo, o produtor de sementes Henrique Menarin, comemorou os resultados positivos […]
A Argentina deve aumentar em 500 mil hectares a área de trigo a ser plantada na safra 2017/18. A projeção é do escritório do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) em Buenos Aires. Em um informe divulgado nesta semana, os técnicos previram uma superfície plantada de 5,2 milhões de hectares, contra 4,8 milhões planados […]
As negociações de trigo seguem pontuais no Brasil, com volumes variando de acordo com a necessidade de cada agente. Moinhos abastecidos se mantiveram ausentes do mercado doméstico na última semana. De acordo com pesquisadores do Cepea, essa retração de compradores somada aos menores preços externos resultaram em baixa liquidez no Brasil. No campo, chuvas em […]
O Centro de Tecnologia de Cereais e Chocolates (Cereal Chocotec) por meio do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, está com inscrições abertas (clique aqui) para o curso de Avaliação da Qualidade Tecnológica da Farinha de Trigo, que será realizado entre os dias 9 […]
Um dos principais alimentos na dieta brasileira – o trigo – vem sendo objeto de estudo de pesquisadores dispostos a aumentar os níveis de zinco e selênio presentes na cultivar, por meio de melhoramento convencional, técnica conhecida como biofortificação. A pesquisa procura com isso prover uma maior segurança nutricional aos mais carentes desses micronutrientes. Parte […]
Produtores de trigo do Paraná começam a adquirir insumos para o semeio da safra de inverno 2017/18, segundo levantamentos do Cepea O ritmo de compras, porém, está mais lento que na mesma época do ano passado, refletindo a possível menor área destinada ao cereal nesta temporada, devido a incertezas climáticas, à maior produção argentina, à […]
Agentes de moinhos, principalmente da região Sul do Brasil, retomam aos poucos o interesse de compra do trigo nacional Segundo pesquisadores do Cepea, o principal motivo é aumento dos preços do cereal na Argentina (principal fornecedor de trigo aos moinhos brasileiros), movimento que pode persistir nos próximos meses. Além disso, as recentes oscilações do […]
A procura foi maior pelos prêmios para o apoio à venda do cereal por meio da equalização de preços A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizou nesta sexta-feira (24/2) mais dois leilões para apoiar a comercialização do trigo e escoar o excesso de produção, a fim de garantir aos produtores pelo menos o recebimento do […]
Serão ofertadas 150 mil toneladas no Rio Grande do Sul e 100 mil toneladas no Paraná O Governo Federal autorizou nesta sexta-feira (17) aumento de R$ 100 milhões para apoio à comercialização de trigo. Em novembro do ano passado, foram R$ 150 milhões. Com isso, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) vai realizar na próxima […]