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Maçã: Queda na qualidade pressiona valores em SC

Os preços das maçãs fuji e gala voltaram a cair em Santa Catarina Conforme colaboradores do Hortifruti/Cepea, as desvalorizações podem estar atreladas a problemas de qualidade em ambas as variedades. Algumas maçãs fuji ainda estão sendo trabalhadas sem atmosfera controlada e MCP, apresentando podridão carpelar e escaldadura. Com relação à gala, algumas unidades de calibres […]

Café: Queda externa pressiona valores do arábica no BR

Com expectativas de chuva para as regiões brasileiras produtoras de café arábica, os contratos futuros da variedade recuaram na Bolsa de Nova York (ICE Futures), o que pressionou os valores também no Brasil Esse cenário intensificou a retração produtora e reduziu a liquidez no mercado. Nessa terça-feira, 26, o Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, […]

Boi: Com inseguranças no setor, valores seguem em queda

O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo recuou 1,6% entre 13 e 20 de setembro, fechando a R$ 141,60 nessa quarta-feira, 20 Isso porque a insegurança gerada pelas últimas notícias do setor afastou muitos operadores do mercado. Quanto ao primeiro giro de confinamento, segundo colaboradores do Cepea, foi positivo para os produtores que arriscaram e abateram seus […]

Etanol: Demanda firme impulsiona valores pela 2ª semana

Mesmo com o menor número de dias úteis na última semana (devido ao feriado de 7 de setembro), um volume expressivo de etanol hidratado foi negociado no mercado paulista Segundo colaboradores do Cepea, o suporte continuou vindo da demanda firme, tanto no estado de São Paulo quanto em outros da região Centro-Sul, reflexo da necessidade […]

Milho: Recuo vendedor impulsiona valores em agosto

Os preços do milho subiram em agosto, refletindo a posição retraída de vendedores Desestimulados com os baixos patamares de preços, produtores aguardam cotações mais elevadas para negociar, limitando a oferta. Nesse cenário, segundo colaboradores do Cepea, compradores que têm trabalhado com estoques curtos tiveram de aumentar os valores de suas ofertas para adquirir lotes. Em […]

Citros: Baixa demanda reduz liquidez e pressiona valores da pera

A liquidez segue baixa no mercado de laranja pera, refletindo a menor demanda, típica em final de mês Nesse cenário, as cotações da variedade recuaram nesta semana. Entre 28 e 31 de agosto, a pera teve média de R$ 16,11/cx de 40,8 kg, na árvore, queda de 1,7% frente ao período anterior. Quanto à lima […]

Mandioca: Maior oferta e demanda enfraquecida pressionam valores

A interrupção das chuvas na última semana permitiu a retomada das atividades de campo em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea   Segundo colaboradores, a maior parte dos produtores priorizou a colheita, devido aos bons patamares dos preços pagos pela raiz e à necessidade de caixa e de liberação de áreas, cenário que elevou a […]

Café: Queda externa reduz valores do arábica no Brasil

Após atingirem o patamar de R$ 470,00/saca de 60 kg no início do mês, os preços do arábica despencaram na última semana, refletindo, principalmente, a desvalorização da variedade no mercado internacional   Nessa terça-feira, 22, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6 bebida dura para melhor, posto na capital paulista, fechou a R$ 448,96/saca de 60 […]

Arroz: Retração compradora pressiona valores do casca

Os preços do arroz em casca caíram expressivamente nos últimos dias, devido ao recuo de algumas beneficiadoras do Rio Grande do Sul, que deram preferência ao arroz depositado em seus armazéns   Além disso, segundo colaboradores do Cepea, os setores atacadista e varejista dos grandes centros consumidores reduziram o valor de suas ofertas pelo fardo […]

Frango: Com elevada procura os valores seguem em alta

Procura elevada impulsiona valores dos cortes   Os valores dos cortes de frango estão em patamares ainda mais elevados que nos últimos dias. Segundo pesquisadores do Cepea, a alta esteve atrelada à forte demanda por cortes específicos para churrasco, principalmente em função do Dia dos Pais, na região Sudeste do País. Na Grande São Paulo, o […]