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O preço da alface está em alta nas regiões de Ibiúna e Mogi das Cruzes (SP), refletindo a menor oferta disponível, decorrente do atraso no desenvolvimento das folhosas por conta do frio e das chuvas As vendas seguem estáveis e a qualidade das alfaces, boa. No entanto, com as chuvas uma parte das folhosas foi […]
Coincidentemente a ebulição política e econômica acontece com a efervescência do mercado do Feijão-carioca Ao bater os R$ 250,00, foi questão de poucas horas para chegar a R$ 300,00. Estamos novamente vivendo a tensão advinda de momentos de forte valorização. Com a chegada de nova frente fria com chuvas na Região Sul, não há limite […]
De um lado, as indústrias, com margens ainda em recuperação, tentam pagar preços abaixo da referência pela arroba do animal terminado. Do outro, pecuaristas resistindo, diante da oferta enxuta. Este equilíbrio tem colaborado com o cenário de estabilidade de preços da arroba do boi gordo. Diante do menor volume de abates, houve um enxugamento dos […]